• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Cuketa plněná mletým masem
Napište svůj komentář k receptu

Cuketa plněná mletým masem

autor: Lucie1988
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 310
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Cuketa plněná mletým masem
Nahrát fotku
 

Cukety se těší čím dál větší oblibě - dají se jíst i syrové, ale mnohem častěji se konzumují po tepelné úpravě. Po zapečení cuket spolu s mletým masem vzniká chutný a rychlý pokrm, ke kterému se nejlépe hodí vařené nebo pečené brambory.

Cuketa plněná mletým masem

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks cibule
    • 2
      ks cuketa
    • 2
      špetka sůl
    • 3
      ks rajčata
    • 3
      lžíce olivový olej
    • 1
      stroužek česnek
    • 1
      snítka petrželka
    • 0,50
      kg mleté maso
    • 1
      lžíce provensálské bylinky
    • 4
      hrst sýr
    • 2
      špetka pepř drcený

Postup přípravy receptu

1
Cukety omyjeme, podélně rozpůlíme a vydlabeme dužinu (čím víc, tím víc masové směsi se do nich pak vejde). Dáme na plech vyložený pečícím papírem.
2
Vydlabanou dužinu nasekáme na větší kousky, budeme jí později přidávat do masové směsi.

RADA: Co jste možná nevěděli o cuketách: zkuste ty nej recepty

3
V hlubší pánvi rozpálíme olivový olej, na kterém zesklovatíme na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme mleté maso (já dávám hověží) a smažíme tak dlouho, dokud se maso nerozpadá na malé kousíčky. Přidáme rajčata nakrájená na kostičky, vydlabanou dužinu z cukety, česnek a petrželku nasekané na drobno a podle chuti sůl a provensálské bylinky. Snížíme plamen a dusíme, dokud zelenina nezměkne.

RADA: Podívejte se na VIDEO návod, jak krájet cibuli

4
Masovou směsí potom plníme vydlabané cukety, pořádně upěchujeme opepříme.

RADA: Mrkněte na VIDEO, jak rychle loupat česnek

5
Pečeme cca na 30-45 min (podle velikosti cukety) v troubě vyhřáté na 150°C. Posledních 15min pečení zasypu cukety strouhaným eidamem a nechám zapéct.

RADA: Cuketové menu ze záhonu

6
Dobrou chuť!

RADA: Jak udělat bramborovou kaši? Mrkněte na VIDEO!

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zapečená cuketa s mletým masem

Zapečená cuketa s mletým masem

Zapečená cuketa /lilek s mletým masem a mozzarellou

Zapečená cuketa /lilek s mletým masem…

Jablka plněná mletým masem

Jablka plněná mletým masem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • katulda | 17. 7. 2018 16:02

    Výborné, děkuji. Použila jsem vepřové maso a rozhodně jsem nedělala naposled! :-)

  • M | 26. 8. 2016 12:29

    Recept výborný. Vynechala jsem česnek a do mletého masa přidala ještě rajčatový protlak a chuť byla výtečná :-)

  • Víla Elvíra | 10. 8. 2016 20:52

    Děkuji za recept a dávám za jedna! Přesně jsem se držela receptu a výsledek byl vynikající. Plněné cukety jsem dělala poprvé, recept si ukládám a určitě budu dělat znovu.

  • Kája | 30. 7. 2016 10:30

    Nepopírá hovězí pečené maso není moc zdravé.

  • Zdeněk | 14. 7. 2016 22:54

    Můj první pokus s cuketou a hned výborný výsledek ! Děkuji. Popírá mé oblíbené heslo, že jídlo je buď zdravé nebo dobré. :-)

  • Líba | 1. 7. 2016 22:14

    mám tenhe recept uložený,jak narostou první cukety už ho hledám,nemá to chybu,moc dobré O:-) O:-) ;-)

  • Lucie | 6. 1. 2016 12:32

    Vcera jsem to delala poprve a vyborne! Jen bych priste cuketu osolila , nez ji naplnim masovou smesi. Jo a do smesi jsem jeste pridala 2 lzicky dijonske horcice :)) mnaaam

  • haninakoky | 19. 10. 2015 12:45

    Takhle upravená cuketa je výborná. Udělala jsem ji a moc jsme si pochutnali s rodinou. Určitě jí budeme dělat častěji. :-) Mohu jen doporučit a dávám za 1. 8-)

  • Oli | 4. 8. 2015 18:41

    To nemá chybu...dokonalost sama <3

  • Davča | 14. 7. 2015 15:01

    Píšu ještě s plnou pusou a tohle vám musím říct: jestli máte cukynu a upravujete ji jinak, než podle tohoto receptu, je to plýtvání a nemám vás rád! ;-)

  • Lucie | 18. 9. 2014 10:07

    Dnes jsem dělala poprvé. Je to výborné. Přidala jsem jen o trochu více česneku a mňamka ;-) ;-) ;-)

  • veverka78
    veverka78 | 5. 9. 2014 12:01

    dělám už poněkolikáté a je to výborné :-)

  • tito | 21. 8. 2014 09:50

    včera jsme je měli zase, jsou výborný

  • Yv | 11. 8. 2014 14:30

    Vynikajici..jeste jsem pridala cerstve hribky na drobno a vynikajici :-)

  • Aluš | 24. 8. 2013 22:44

    A posypala nivou <3

  • Aluš | 24. 8. 2013 22:43

    Děkuji moc za recept! Já už od mala cuketa fuj, to nikdy jíst nebudu 8-) No a na přání jsem otci teda upekla a tak krásně to vonělo, že jsem musela ochutnat taky a fakt mňamka. Jen jsem si to trochu podle potřeby poupravila, měla jsem velikánskou, tak jsem ji nakrájela na hrubší kolečka, vydlabala a naplnila. A jelikož máme rádi česnek, tak jsem dala o dost víc, ale opravdu mňam! :-[ :-)

  • Ani | 27. 3. 2013 13:02

    Tak tady je zase někdo chytrej.....proč by se jako nesměl zahřívat? Jinak díky na recept -super <3

  • TheKacabi
    TheKacabi | 10. 2. 2013 17:06

    Dala jsem tam místo trochu provensálského a trochu koření čubrica - vynikající :-)

  • llluky | 30. 1. 2013 17:58

    <3 <3 ;-) je to bezva :-) 8-) <3 hustý O:-)

  • frantapetra | 24. 11. 2012 15:12

    Moc nám chutnalo, recept jsem nijak neupravovala, je výborný!!! :-)

  • iPaulCZE | 30. 10. 2012 15:25

    Výborný recept a to cuketu ani nemám moc rád, doporučuji

  • Lucie1988 | 28. 10. 2012 10:59

    Hezký den, Kláro, je myšleno přesně tak, jak píše Ajaja, pro zkušené kuchařky je toto samozřejmost, ale raději jsem to do receptu napsala, aby bylo všem jasné, jaká má struktura masa být :-)

  • Lucie1988 | 28. 10. 2012 10:56

    Dobrý den, některé olivové oleje jsou pro teplou kuchyni bezvadné, olivový olej má tzv. bod přepalování 210°C (do této teploty si stále zachovává všechny své důležité živiny!), jiné tuky se při této teplotě již přepalují. Například slunečnicový olej se přepaluje už při teplotě okolo 170°C a vepřové sádlo při teplotě 180°C. Samozřejmě není nutné v tomto receptu olivový olej použít, můžete zaměnit za tuk, na který jste doma zvyklí.

  • Ajaja | 22. 9. 2012 11:49

    Ono jde asi o to, že to mleté se tam dá jako "hrouda", takže je třeba, aby se neopeklo jako hrouda, ale rozpadlo se na ty malé kousky co prolezly mlýnkem. Tak se lépe spojí se šťávou... ;-)

  • Ajaja | 22. 9. 2012 11:48

    Není oliváč jako oliváč.... panenský se nezahřívá, je do studené kuchyně. Pokud nejde o panenský, pak klidně i do teplé kuchyně ;-)

  • L.Z. | 9. 8. 2012 16:18

    Dovolím si reagovat. Olivový olej se vyrábí jak pro teplou kuchyni, tak pro studenou kuchyni. Stačí si přečíst etikety :-\

  • l.sylvie | 10. 7. 2012 16:16

    Použila jsem slunečnicový olej, cibulku jsem po osmažení raději vyndala a pak teprve dala smažit maso. S těmi kousíčky bylo pravděpodobně myšleno až se vyškvaří tuk z masa. Oliváčem jsem pokapala celou cuketu až při zapékání, když jsem přidávala sýr. Jednoduché a dobré jídlo, dokonce i ty brambory jako příloha jsou dá se říci zbytečné, chutná skvěle i s bílým pečivem.

  • Klára K. | 10. 7. 2012 10:25

    Myslím si, že mleté mäso by už sa nemalo rozpadávať na ešte menšie kúštičky. Mohol by to autor nejak vysvetliť?

  • Oliva | 2. 7. 2012 10:42

    olivový olej rozpálit na pánvi? co je to za kra.... ? nevím k čemu tak zbytečně utrácet peníze. oliváč se nesmí zahřívat, ztrácí důležité složky, kvůli kterým se ho využívá. lidi přemýšlejte trochu :'(

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Karbanátky Zelenina
Maso Pokrmy Mleté Ze zeleniny Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Cuketa Mleté maso Olivový olej Pepř drcený Petrželka Provensálské bylinky Rajčata Sůl Sýr
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Fazole z Vysočiny

Fazole z Vysočiny

Tvarohový koláč s citronem

Tvarohový koláč s citronem

Nakládaný hermelín VI.

Nakládaný hermelín VI.

Azu po česku

Azu po česku

Pečené brambory s tvarohovou omáčkou

Pečené brambory s tvarohovou omáčkou

Jablečné muffiny s tvarohem

Jablečné muffiny s tvarohem

Panenky v parmském kabátku s batátovými chipsy

Panenky v parmském kabátku s…

Koláčky s drobenkou

Koláčky s drobenkou

Sýrovo-vaječná pomazánka

Sýrovo-vaječná pomazánka

Doporučujeme

30 minut
Voňavé batátové karí

Voňavé batátové karí

320 minut
Husí polévka s játrovými knedlíčky

Husí polévka s játrovými knedlíčky

160 minut
Svatomartinská husa

Svatomartinská husa

50 minut
Lokše

Lokše

115 minut
Mrkvové rohlíčky s povidly

Mrkvové rohlíčky s povidly

60 minut
Dýňové rizoto

Dýňové rizoto

40 minut
Tažený jablkový závin

Tažený jablkový závin

40 minut
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra

Dýňový koláč s krémem ze smetanového…

50 minut
Husí kaldoun s játrovými knedlíčky

Husí kaldoun s játrovými knedlíčky

Poslední sledované recepty

36
Husí polévka s játrovými knedlíčky
Husí polévka s játrovými…
27
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
20
Polévka z pečené mrkve a červené čočky
Polévka z pečené mrkve a…
17
Kanadský králík
Kanadský králík
16
Mrkvové rohlíčky s povidly
Mrkvové rohlíčky s…

Zajímavé články

Svatomartinská husa krok za krokem: Návod, jak ji upéct pomalu, rychle nebo jen pro dva
Svatomartinská husa krok za krokem: Návod, jak ji…
Martinské ořechové rohlíčky bez droždí: Na tyhle bude chtít každý recept!
Martinské ořechové rohlíčky bez droždí: Na tyhle…
Zelí jako příloha: Dáte si klasické dušené, moravské, sladké nebo pečené?
Zelí jako příloha: Dáte si klasické dušené,…
Domácí dýňový koláč je podzimní hit: Upečte si ho podle návodu krok za krokem
Domácí dýňový koláč je podzimní hit: Upečte si ho…
Domácí jogurt bez jogurtovače: Je to jednodušší, než jste si mysleli
Domácí jogurt bez jogurtovače: Je to jednodušší,…
AHA.cz Zklamaná Rolins promluvila: Doktor říkal rok, možná dva

Zklamaná Rolins promluvila: Doktor říkal rok, možná dva

Mimibazar Vyzkoušeli jste: Voňavá aviváž pro miminka i atopiky. Silan Sensitive prošel náročným testem maminek

Vyzkoušeli jste: Voňavá aviváž pro miminka i atopiky. Silan Sensitive prošel náročným testem maminek

Dáma.cz Hysterky podle zvěrokruhu: Žít vedle těchto znamení fakt nechcete

Hysterky podle zvěrokruhu: Žít vedle těchto znamení fakt nechcete

Blesk pro ženy Podzimní kabáty podle princezny Kate: Sází na jednoduchý trik, který lichotí každé postavě

Podzimní kabáty podle princezny Kate: Sází na jednoduchý trik, který lichotí každé postavě

Ženy.cz Odmítnutí alkoholu = společenská poprava. Proč pro „nepití“ musíte mít důvod?

Odmítnutí alkoholu = společenská poprava. Proč pro „nepití“ musíte mít důvod?

Blesk.cz Nosková znovu u soudu kvůli násilí: Celá se třesu! Její bývalý nezačal dobře…

Nosková znovu u soudu kvůli násilí: Celá se třesu! Její bývalý nezačal dobře…

SportRevue.cz FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

Maminka.cz Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Blesk Horoskopy Velký horoskop zdraví na listopad: Koho potrápí zažívání a komu hrozí úraz?

Velký horoskop zdraví na listopad: Koho potrápí zažívání a komu hrozí úraz?

Další doporučené recepty:

Cuketa na slanině s česnekem
Cuketa na slanině s česnekem
Cuketa na smetaně
Cuketa na smetaně
Cuketa na smetaně II.
Cuketa na smetaně II.
Cuketa po řecku
Cuketa po řecku
Cuketa pod peřinou
Cuketa pod peřinou
Cuketa s vejci - smaženice
Cuketa s vejci - smaženice
  • Recepty.cz
  • Cuketa plněná mletým masem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact