počet porcí: neuvedeno

- 100
  g hera
- 250
  g cukr
- 3
  ks vejce
- 2
  lžíce kakao
- 1
  lžíce marmeláda
- 250
  g hladká mouka
- 1
  lžíce jedlá soda
- 0,25
  l mléko
- hnědý rum
- rybízová marmeláda
- dětské piškoty namočené v uvařené turecké kávě
Krém:
- kakaový pudink v prášku z 1/4 l mléka
- 0,75
  kostka hera a 3/4 kostky másla
- kakao
- moučkový cukr
Poleva:
- čokoládová poleva
- tuk 100%

Postup přípravy receptu

100 g Hery, 250 g mletého cukru a 1 vejce chvíli šleháme, pak přidáme 2 vejce, 2 lžíce kakaa a 1 lžíci rybízové marmelády. Ještě chvíli třeme a pak přidáme hladkou mouku se sodou a 1/4 l mléka. Těsto rozetřeme na 2 vymazané a moukou vysypané plechy (tenká vrstva) a pečeme. Netrvá to dlouho. Pak necháme vychladnout. Jeden upečený plát potřeme po celém rybízovou marmeládou, krémem z pudinku kakaového a ze 1/4 l mléka (je hustý) a šleháme ho s herou, máslem a přidaným kakaem a cukrem. Na krém poklademe po celém vedle sebe piškoty namočené v uvařené turecké kávě s trochou rumu a znovu na piškoty poklademe vrstvu krému. Druhý plát potřeme po celém rybízovou marmeládou, vyjmeme z plechu a přiložíme na první plát. Vrch potom polijeme čokoládovou polevou a dáme do lednice uležet. Krájíme špičatým nožem namočeným v horké vodě, kostky.

My ho máme moc rádi, je to rodinný recept.

Komentáře k receptu