Name: Crumble s jablky
Total time: 60 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 150 g hladká mouka; 1 balíček vanilkový cukr; 1 lžíce citronová šťáva; 200 g hnědý cukr; 4 ks jablka; 100 g sušenky; 100 g rozpuštěné máslo

Suroviny

1 porce

- 150
  g hladká mouka
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  lžíce citronová šťáva
- 200
  g hnědý cukr
- 4
  ks jablka (středně velká)
- 100
  g sušenky (rozdrcené)
- 100
  g rozpuštěné máslo

Postup přípravy receptu

Smíchejte mouku, 100 g cukru, nalámané a rozdrcené sušenky a přilijte rozpuštěné máslo. Vše pořádně promíchejte, až vznikne hrubá drobenka. Jablka omyjte, oloupejte a nakrájejte na drobné kostky, zalijte citronovou šťávou a promíchejte se zbylým cukrem. Ovocnou část dejte na plech s vyšším okrajem a rovnoměrně zasypte drobenkou. Pečte v troubě předehřáté na 180 ºC 45 minut, až začne ovoce probublávat a povrch bude mít zlatavě hnědý odstín.

RADA: 7 moučníků z jablek: Koláče, puding i jablka v cideru

Místo jablek můžete použít hrušky či jiné sezonní ovoce. Sušenky se hodí buď domácí výroby, nebo kupované máslové.

Komentáře k receptu

tina.the.chef | 6. 4. 2013 21:24
Úžasný recept, přítel i já to zbožňujeme. Rychlé a jednoduché.Jablíček dávám více, cukru polovinu :) Nejlepší je servírovat teplý s kopečkem zrmzliny - se skořicovou naprosto geniální!!! <3