Cookies z ovesných vloček

Name: Cookies z ovesných vloček
Total time: 75 min
Yield: 24 porcí
Ingredients: 0.5 lžička sůl; 3 ks vejce; 1 lžička prášek do pečiva; 0.5 šálek vlašské ořechy; 2 ks hera; 100 g hořká čokoláda; 2 šálek celozrnná mouka; 2 šálek ovesné vločky; 1 lžička vanilka; 1 šálek sušené švestky; 1.5 šálek hnědý cukr; 0.75 lžička jedlá soda

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.8

hodnotilo: 14

doba přípravy: 75 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

24 porce

- 0,50
  lžička sůl
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 0,75
  lžička jedlá soda
- 1,50
  šálek hnědý cukr Půllitrové šálky
- 2
  šálek celozrnná mouka Půllitrové šálky
- 2
  ks hera
- 3
  ks vejce
- 1
  lžička vanilka Nebo vanilkový cukr
- 2
  šálek ovesné vločky Půllitrové šálky
- 1
  šálek sušené švestky Půllitrový šálek, dobré jsou i sušené datle
- 100
  g hořká čokoláda
- 0,50
  šálek vlašské ořechy Půllitrový šálek, možno i mandle, nebo lískové ořechy

Postup přípravy receptu

Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu a sůl a odstavte. Ve velké míse smíchejte rozpuštěný tuk (vlažný!), cukr, vejce a vanilku. Postupně přidávejte suché ingredience, dokud se těsto dobře nespojí.

Přidejte vločky, čokoládu, švestky a ořechy nasekané na přiměřené kusy. Předehřejte troubu na 175°C. (Potřete tukem pečící papíry). Lžičkou vykrajujte cookies ("bobky" o výšce cca 1 cm a šířce 4 cm) a pokládejte na pečící papír – při upečení zvětší svou plochu zhruba na dvojnásobek! Pečte 15 minut, nebo dokud lehce nezhnědnou.

Toto množství ingrediencí vystačí na 96 cookies při ceně kolem 2 kč za jednu. 80% se jich obvykle ztratí do 24 hodin :-)

Podobné recepty

Jablečný (ovocný) nákyp z ovesných…

Zdravé lívance z ovesných vloček a…

Rizoto netradičně z ovesných vloček…

Komentáře k receptu

Mája | 11. 9. 2016 13:17
Cože!!?? 2 kusy Hery?
Zee Prime | 17. 11. 2015 16:34
Nevím, kde se tu ten recept vzal, ale je můj. Bez osobního školení se ještě nikomu nepovedly správně - tajemství je v tom, že je třeba smíchané těsto nechat 2-3 hodiny odležet, aby se vločky nasákly, pak to nebude křupat. Mají být vláčné, nikoli suché. Nejlepší jsou s datlemi a nějakým druhem ořechů - vlašské, svlečené mandle, lískové... Když se udělají správně, tak povrch lehce zkaramelizuje a jsou ještě lepší. Málokdo odolá.
claptrap | 17. 1. 2015 20:12
Chápu, že někomu nechutnali pokud se držel přesně receptu. Vono mezi " lžičkou " a " lžící " je hezkejch pár géčko rozdíl. Ale zelení už vědí... Dělal jsem je dneska podruhý, většinou dělám klasický, a jestli je ovesná varianta vhledem k něčemu lehčímu neuděláte chybu, když část tuku nahradíte jogurtem a cukru sacharinem. Dělal jsem množství půl kila mouky a -"- vloček,kdy 300 g jogurtu a 5 bobků sladidla mi přidalo ještě 2/3 mouka+vločky. Chuťově stejny, figura děkuje... A zkoušeli jste někdy cookies Piňakoláda? Kokos a ananas? Budete mlaskat ještě v sanitce...
Alexandra | 20. 1. 2014 11:21
Jsou výborné, zatím nejlepší ovesné cookies, co jsem pekla. Udělala jsem poloviční množství a stačilo to na 24 velkých sušenek.
natalkano | 2. 10. 2012 12:27
JÁ nevím ale mně to nechutnalo opravdu vůbec :-(
Antalis | 13. 7. 2012 15:59
těch 24 kusů co je psáno je hloupost je toho mnohem víc - jen toho těsta je opravdu hodně. musela jsem ho umýchat ve dvou miskách :) já jsem použila celozrnou žitnou mouku, jen 1 hrnek třtinového cukru, 1 šálek rozinek ( neměla jsem švestky) a 1/2 šálku slunečnicových semínek - nemusejí se krájet ;)) a 1 vanilkový cukr a pro vůni asi 1,5 lžičky krájené pomerančové kůry SUŠENKY JSOU VYNIKAJÍCÍ ... zatím je jím horké a trochu se drobí ale myslím že až vychladnou tak budou držet pokupě