• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Čokoládový dort z jablek
Napište svůj komentář k receptu

Čokoládový dort z jablek

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 38
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
8fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 120
      g čokoláda na vaření
    • 120
      g máslo
    • 160
      g cukr krupice
    • 40
      g moučkový cukr
    • 6
      ks vejce
    • 120
      g polohrubá mouka
  • Náplň
    • 5
      ks jablka velká
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 100
      g cukr krupice
    • 0,50
      balení vanilkový pudink
    • 100
      g meruňkový kompot
  • Poleva
    • 1
      ks tyčinky ledové kaštany nebo čokopolevu-polotovar
    • 1
      plátek tuk necelý centimetrový

Postup přípravy receptu

1
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni s máslem a cukrem. Přidáme žloutky a vše vyšleháme v hustou pěnu. Z bílků a cukru krupice (160 g) vyšleháme tuhý sníh.
2
Obě hmoty spojíme a vmícháme zlehka mouku. Formu o průměru 22 cm vymažeme a vysypeme, vlijeme do ní těsto a dáme do předehřáté trouby péct. Pečeme při 180-ti stupních cca 55minut. Zkusíme špejlí, jestli těsto nelepí. Pak necháme korpus zchladnout.
3
**Náplň z jablek:**
4
Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a pokrájíme na kostičky. Cukr (100 g) dáme do kastrůlku a roztavíme ho na světlý karamel. Přidáme jablka, vanilkový cukr, 100 ml vody a podusíme (karamel se rozpustí). Pudink rozmícháme ve 100 ml studené vody a vmícháme do jablečné směsi, krátce povaříme.
5
Vychladlý korpus vodorovně prokrojíme na dva stejné díly. Spodní díl potřeme polovinou marmelády a polovinou ještě teplé jablečné náplně. Přiklopíme druhou půlkou korpusu, namažeme ho zbylou marmeládou a zbylou jablečnou náplní.
6
Dort dáme do chladna ztuhnout a vychladit.
7
**Poleva:**
8
Mezitím si připravíme polevu. Ve vodní lázni (mikrovlnce) si rozpustíme ledové kaštany se 100% tukem a vymícháme lžičkou na hladkou polevu. Vychladlý dort polijeme čokoládou, dáme vychladit.
9
Dort je jedlý hned po vychlazení, ale i rozleželý a provlhlý. Vypadá to složitě,ale žádná hrůza to není...
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Nepečený dort z jablek

Nepečený dort z jablek

Studená polévka z jablek

Studená polévka z jablek

Marmeláda z bezinek a jablek

Marmeláda z bezinek a jablek

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Hana Kočová | 9. 2. 2017 15:37

    Náš favorit mezi moučníky. Pekla jsem již po třetí a další mě určitě v nejbližší době čeká. Děkuji a doporučuji :))

  • Linda | 24. 8. 2015 17:12

    Dort je vynikající a zařazuji si ho do své kuchařky s našimi oblíbenými recepty.

  • Martina | 26. 1. 2014 13:30

    Zdravím , jedním slovem výborný . :-) Díky za recept určitě zopakujeme.

  • Lacime | 4. 11. 2013 17:37

    Taktéž jsem dala místo polevy šlehačku a posypala skořicovým cukrem. Všem to strašně moc chutnalo :) I manželovi, kterému jen tak něco nejede a kvůli kterému vždy musím pečlivě koláče vybírat, aby to jedl :)

  • Martina | 31. 8. 2013 09:33

    Moooc výborný dort, já jsem ho dělala z poloviční dávky protože mám malou formu ale byl dost nízký a proto jsem tu jablkovou náplň dala na vrh :-[ až budu dělat příště udělám ho normální. Moc Děkuji za výborný recept a ten karemel v tom je opravdu nezaměnitelný, prostě Bomba dortík. :-)

  • Lol.ly | 4. 5. 2013 13:06

    jde to i na plech jako buchta a i tak je to výborné :-) doma to mělo úspěch <:-)

  • RauM
    RauM | 24. 2. 2013 12:02

    těsto je naprosto vynikající, já si trochu poupravila náplň, ale jinak dort nemá chybu

  • Alice | 1. 12. 2012 17:02

    výborný, taky jsem dala šlehačku :-*

  • Inka | 16. 3. 2012 10:00

    Mockrát děkuji za skvělý recept :) .

  • Fidlerová | 17. 11. 2011 16:54

    Je to velká dobrota :-) . Taky jsem místo polevy dala šlehačku, je to jednodužší ;-) .

  • Špačková | 12. 9. 2011 18:31

    Výborný a svěží, místo polevy jsem dala šlehačku a je na 1*.

  • Marta G. | 15. 5. 2011 20:15

    Nedělala jsem dort, nemám na něj zatím formu, pekla jsem v pekáčku a byla to velká mňamina, džem tomu dal šmrnc.

  • Saša | 13. 4. 2011 18:08

    výborný a žádná velká práce, jabka už nicmoc, tak si pochutnáme takhle

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dorty Nejlepší dezerty
Moučníky Dorty Pečení Vaření Chlazení Šlehání Děti Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čokoláda na vaření Cukr krupice Jablka Máslo Meruňkový kompot Moučkový cukr Polohrubá mouka Tuk Tyčinky ledové kaštany Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pizza chudobka

Pizza chudobka

Česneková pomazánka z tvarohu

Česneková pomazánka z tvarohu

Pudinkové kostky s tvarohem - bez mouky!

Pudinkové kostky s tvarohem - bez…

Špagety se šunkou

Špagety se šunkou

Řízek bez vajec

Řízek bez vajec

Nejlepší pomazánka na chlebíčky

Nejlepší pomazánka na chlebíčky

Čokoládový fondán - chocolate fondant

Čokoládový fondán - chocolate fondant

Jidáše - drobenkové

Jidáše - drobenkové

Chalupářova vepřovka s bramborem a zeleninou

Chalupářova vepřovka s bramborem a…

Doporučujeme

30 minut
Stroganoff

Stroganoff

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

60 minut
Jahodovorebarborový sypaný koláč

Jahodovorebarborový sypaný koláč

30 minut
Smažený bílý chřest

Smažený bílý chřest

145 minut
Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky

Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky

30 minut
Risotto s chřestem

Risotto s chřestem

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

30 minut
Chřestová polévka s pestem

Chřestová polévka s pestem

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

Poslední sledované recepty

91
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
56
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
41
Výborná chlebíčková pomazánka
Výborná chlebíčková…
41
Jednoduchý těstovinový salát / příloha
Jednoduchý těstovinový…
40
Klasické lečo
Klasické lečo

Zajímavé články

Nejkrásnější květinové dorty: Pokochejte se rozkvetlou sladkou nádherou
Nejkrásnější květinové dorty: Pokochejte se…
KVÍZ: Znáte různé kuchařské fígle? Otestujte se!
KVÍZ: Znáte různé kuchařské fígle? Otestujte se!
French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani připravíte i ze zbytků!
French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani…
Kukuřičná kaše neboli polenta: Bezlepková dobrota, ze které uděláte skvělou snídani, hranolky i sladký koláč
Kukuřičná kaše neboli polenta: Bezlepková dobrota…
Co s úrodou libečku? Vyrobte si z něj domácí maggi nebo vegetu
Co s úrodou libečku? Vyrobte si z něj domácí…
AHA.cz Zklámaní Šípa ze Všechnopárty: Pro potupný neúspěch má ale vysvětlení

Zklámaní Šípa ze Všechnopárty: Pro potupný neúspěch má ale vysvětlení

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Tragické osudy českých dětských hvězd: Drogy, alkohol, deprese i rakovina

Tragické osudy českých dětských hvězd: Drogy, alkohol, deprese i rakovina

Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Kdo by měl ihned začít šetřit a koho oslepí žárlivost?

Horoskop na další týden: Kdo by měl ihned začít šetřit a koho oslepí žárlivost?

Ženy.cz Jak čerpat energii ze cvičení? Vsaďte na to, co vás baví, a nepodceňujte relaxaci

Jak čerpat energii ze cvičení? Vsaďte na to, co vás baví, a nepodceňujte relaxaci

Blesk.cz Když lumpa trápí pumpa: Godla jako lupič pod prášky!

Když lumpa trápí pumpa: Godla jako lupič pod prášky!

SportRevue.cz FOTO: Ženská kulturistika? Tohle je ale pekelně zrůdná podívaná

FOTO: Ženská kulturistika? Tohle je ale pekelně zrůdná podívaná

Maminka.cz Kdybych mu dala lahvičku, ještě by byl naživu, říká zdrcená maminka, jejíž syn zemřel tři týdny po narození na dehydrataci

Kdybych mu dala lahvičku, ještě by byl naživu, říká zdrcená maminka, jejíž syn zemřel tři týdny po narození na dehydrataci

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo by měl ihned začít šetřit a koho oslepí žárlivost?

Horoskop na další týden: Kdo by měl ihned začít šetřit a koho oslepí žárlivost?

Další doporučené recepty:

Čokoládový dort s oříšky
Čokoládový dort s oříšky
Čokoládový dort V.
Čokoládový dort V.
Čokoládový dort z červené řepy
Čokoládový dort z červené řepy
Čokoládový dort ze 150 g
Čokoládový dort ze 150 g
Čokoládový dortík
Čokoládový dortík
Čokoládový dortík s malinami
Čokoládový dortík s malinami
  • Recepty.cz
  • Čokoládový dort z jablek
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact