• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Čokoládový dort ala Sacher
Napište svůj komentář k receptu

Čokoládový dort ala Sacher

autor: Horalka28
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Čokoládový dort ala Sacher
Čokoládový dort ala Sacher
Čokoládový dort ala Sacher
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Piškotové těsto
    • 150
      g hladká mouka
    • 150
      g máslo nebo margarín
    • 140
      g moučkový cukr 70g do těsta 70g do bílků
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 150
      g hořká čokoláda
    • 6
      ks vejce 2 vejce + 4 žloutky + 4 bílky (trochu matiky)
    • 20
      g kakao
    • 1
      ks prášek do pečiva
  • Náplň a poleva
    • 200
      g marmeláda meruňková
    • 150
      g čokoláda na vaření

Postup přípravy receptu

1
1. Hořkou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout.
2
2. Máslo vyšleháme ručním šlehačem a postupně vmícháme cukr, vanilínový cukr, vychladlou čokoládu, 2 vejce a 4 žloutky. Přidáme promíchanou mouku s práškem do pečiva, kakaem a vyšleháme hladkou hmotu. Z bílků ušleháme sníh a metličkou přimícháme cukr. Sníh opatrně přimícháme do těsta.
3
Pečeme v dortové formě o průměru 26 cm. Dno vyložíme pečícím papírem. (Na obrázku je použita silikonová forma o průměru cca 18 cm, výškou cca 12cm.) Vložíme do předehřáté trouby na 170°C, cca na 45 minut. (U průměrově menší formy pečeme déle.)
4
3. Dortový korpus vyjmeme z trouby a necháme vychladnout.
5
4. Marmeládu rozmícháme. Dortový korpus uprostřed podélně rozkrojíme. U průměrově menší formy korpus podélně rozkrojíme dvakrát) a spodní díl/y potřeme 2/3 marmelády. Přiklopíme horní díl. Okraje korpusu a horní díl potřeme tenkou vrstvou zbylé marmelády.
6
5. Čokoládu na vaření rozlámeme na kousky a ve vodní lázni rozpustíme. Potřeme horní díl korpusu i strany.
7
Krájíme až poleva vystydne, nejlépe zahřátým nožem.
8
Tip: Čokoládovou polevu, pokud vám nějaká zbyde, seškrábejde, znovu rozpusťte, nechte ztuhnout v malé nádobě a nožem nebo škrabkou udělejte hobliny. :-)
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Sacher dort

Sacher dort

Čokoládový dort

Čokoládový dort

Čokoládový dort ze 150 g

Čokoládový dort ze 150 g

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • bartejsovi | 12. 1. 2014 15:31

    Moc dobrá záležitost.

  • bartejsovi | 12. 1. 2014 15:28

    Dortík dobrej, chutnalo.

  • Sanulka | 25. 11. 2013 16:16

    Můžu se zeptat v jak velké formě péct?

  • Horalka28 | 22. 5. 2013 19:12

    Děkuji :-)

  • Linda | 17. 5. 2013 16:58

    souhlasím O:-)

  • Olga | 17. 5. 2013 16:57

    suuuuuppppeeeerrrrrrrrrrr 8-)

  • miša | 17. 5. 2013 16:56

    super recept já ho mám i :-* na tabletu <:-)

  • Michael | 1. 5. 2013 11:12

    Zdendo, máte pocit, že je to jediný recept na těchto stránkách, který se opakuje? Je dobře, zě je tu receptů více, můžete si aspoň vybírat. Myslím, že je mnohem lepší, když je jich tu více, než aby tu nějaký chyběl. Mě se recept líbí a tento dort je výborný. :-)

  • Zdena | 1. 5. 2013 09:38

    Máte dojem, že Sachrů je tu málo? Navíc tento už tu je :-| .

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dorty Nejlepší dezerty
Moučníky Dorty Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec Pečení Narozeniny Výjimečný den Svatba Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čokoláda na vaření Hladká mouka Hořká čokoláda Kakao Marmeláda Máslo Moučkový cukr Prášek do pečiva Vanilkový cukr Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Mramorové maso

Mramorové maso

Sladké pirohy

Sladké pirohy

Šlehačkový beránek

Šlehačkový beránek

Cuketové matesy II.

Cuketové matesy II.

Halušky s tvarohem

Halušky s tvarohem

Kokosová očka

Kokosová očka

Salát ze zelených fazolek

Salát ze zelených fazolek

Vepřovka z papiňáku

Vepřovka z papiňáku

Dunajské vlny s třešněmi

Dunajské vlny s třešněmi

Doporučujeme

35 minut
Kuřecí na medu s kuskusem

Kuřecí na medu s kuskusem

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

Poslední sledované recepty

80
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
48
Exkluzivní čokoládové muffiny
Exkluzivní čokoládové…
40
Jednoduchý grenadýrmarš
Jednoduchý grenadýrmarš
34
Větrníky z cukrárny Myšák
Větrníky z cukrárny Myšák
34
Česneková plec se žampiony
Česneková plec se…

Zajímavé články

Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z jednoho hrnce
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární…
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji…
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za pomoci jídla?
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za…
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které zvládnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které…
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a jejím nadýchaným dortem bez mouky
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a…
AHA.cz Proč skončila Patrasová v Bohnicích: Mrazivé důvody

Proč skončila Patrasová v Bohnicích: Mrazivé důvody

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Blesk pro ženy Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Ženy.cz Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Blesk.cz Herečka Aneta Krejčíková po rozchodu: Prodělala kolaps!

Herečka Aneta Krejčíková po rozchodu: Prodělala kolaps!

SportRevue.cz FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

Maminka.cz GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

Blesk Horoskopy Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Další doporučené recepty:

Čokoládový Baileys
Čokoládový Baileys
Čokoládový dezert s jahodami
Čokoládový dezert s jahodami
Čokoládový dort
Čokoládový dort
Čokoládový dort IV.
Čokoládový dort IV.
Čokoládový dort podle italského receptu (poctivá porce čokolády)
Čokoládový dort podle italského receptu…
Čokoládový dort s broskvemi
Čokoládový dort s broskvemi
  • Recepty.cz
  • Čokoládový dort ala Sacher
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact