• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Čokoládový dort ala Sacher
Napište svůj komentář k receptu

Čokoládový dort ala Sacher

autor: Horalka28
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Čokoládový dort ala Sacher
Čokoládový dort ala Sacher
Čokoládový dort ala Sacher
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Piškotové těsto
    • 150
      g hladká mouka
    • 150
      g máslo nebo margarín
    • 140
      g moučkový cukr 70g do těsta 70g do bílků
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 150
      g hořká čokoláda
    • 6
      ks vejce 2 vejce + 4 žloutky + 4 bílky (trochu matiky)
    • 20
      g kakao
    • 1
      ks prášek do pečiva
  • Náplň a poleva
    • 200
      g marmeláda meruňková
    • 150
      g čokoláda na vaření

Postup přípravy receptu

1
1. Hořkou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout.
2
2. Máslo vyšleháme ručním šlehačem a postupně vmícháme cukr, vanilínový cukr, vychladlou čokoládu, 2 vejce a 4 žloutky. Přidáme promíchanou mouku s práškem do pečiva, kakaem a vyšleháme hladkou hmotu. Z bílků ušleháme sníh a metličkou přimícháme cukr. Sníh opatrně přimícháme do těsta.
3
Pečeme v dortové formě o průměru 26 cm. Dno vyložíme pečícím papírem. (Na obrázku je použita silikonová forma o průměru cca 18 cm, výškou cca 12cm.) Vložíme do předehřáté trouby na 170°C, cca na 45 minut. (U průměrově menší formy pečeme déle.)
4
3. Dortový korpus vyjmeme z trouby a necháme vychladnout.
5
4. Marmeládu rozmícháme. Dortový korpus uprostřed podélně rozkrojíme. U průměrově menší formy korpus podélně rozkrojíme dvakrát) a spodní díl/y potřeme 2/3 marmelády. Přiklopíme horní díl. Okraje korpusu a horní díl potřeme tenkou vrstvou zbylé marmelády.
6
5. Čokoládu na vaření rozlámeme na kousky a ve vodní lázni rozpustíme. Potřeme horní díl korpusu i strany.
7
Krájíme až poleva vystydne, nejlépe zahřátým nožem.
8
Tip: Čokoládovou polevu, pokud vám nějaká zbyde, seškrábejde, znovu rozpusťte, nechte ztuhnout v malé nádobě a nožem nebo škrabkou udělejte hobliny. :-)
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Sacher dort

Sacher dort

Čokoládový dort

Čokoládový dort

Čokoládový dort ze 150 g

Čokoládový dort ze 150 g

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • bartejsovi | 12. 1. 2014 15:31

    Moc dobrá záležitost.

  • bartejsovi | 12. 1. 2014 15:28

    Dortík dobrej, chutnalo.

  • Sanulka | 25. 11. 2013 16:16

    Můžu se zeptat v jak velké formě péct?

  • Horalka28 | 22. 5. 2013 19:12

    Děkuji :-)

  • Linda | 17. 5. 2013 16:58

    souhlasím O:-)

  • Olga | 17. 5. 2013 16:57

    suuuuuppppeeeerrrrrrrrrrr 8-)

  • miša | 17. 5. 2013 16:56

    super recept já ho mám i :-* na tabletu <:-)

  • Michael | 1. 5. 2013 11:12

    Zdendo, máte pocit, že je to jediný recept na těchto stránkách, který se opakuje? Je dobře, zě je tu receptů více, můžete si aspoň vybírat. Myslím, že je mnohem lepší, když je jich tu více, než aby tu nějaký chyběl. Mě se recept líbí a tento dort je výborný. :-)

  • Zdena | 1. 5. 2013 09:38

    Máte dojem, že Sachrů je tu málo? Navíc tento už tu je :-| .

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dorty Nejlepší dezerty
Moučníky Dorty Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec Pečení Narozeniny Výjimečný den Svatba Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čokoláda na vaření Hladká mouka Hořká čokoláda Kakao Marmeláda Máslo Moučkový cukr Prášek do pečiva Vanilkový cukr Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Špagety zapečené se sýrem

Špagety zapečené se sýrem

Malinový likér

Malinový likér

Gnocchi s kuřecím masem a boloňskou omáčkou

Gnocchi s kuřecím masem a boloňskou…

Krém / krémová náplň do doutníčků, ořechů, trubiček...

Krém / krémová náplň do doutníčků,…

Veganská houbová omáčka

Veganská houbová omáčka

Paprikové lodičky s nádivkou

Paprikové lodičky s nádivkou

Domácí pizza I.

Domácí pizza I.

Drobenkový kokosový koláč s tvarohem

Drobenkový kokosový koláč s tvarohem

Marináda na kuřecí maso s citrusy

Marináda na kuřecí maso s citrusy

Doporučujeme

30 minut
Fazolky nakyselo s vejci

Fazolky nakyselo s vejci

10 minut
Domácí lučina

Domácí lučina

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

Poslední sledované recepty

48
Srbské rizoto (ze školní jídelny)
Srbské rizoto (ze školní…
40
Knedlíky s dušenými jablíčky / hruškami
Knedlíky s dušenými…
28
Rajčatový salát s prosciuttem a mozzarellou na topinkách
Rajčatový salát s…
26
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
14
Meruňkové řezy s kokosovou peřinou
Meruňkové řezy s…

Zajímavé články

Zázračný rakytník a jeho využití v kuchyni
Zázračný rakytník a jeho využití v kuchyni
10 nejlepších receptů z ostružin: Udělejte z nich super koláč, džem nebo omáčku
10 nejlepších receptů z ostružin: Udělejte z nich…
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do dvaceti minut!
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do…
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z jednoho hrnce
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z…
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy, jak ji využít při přípravě oběda nebo večeře
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy,…
AHA.cz Pawlowská v péči odborníků: Kolik zhubla a o své roli v Zoo

Pawlowská v péči odborníků: Kolik zhubla a o své roli v Zoo

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Tato bunda je ideální na přechodné období: Oblíbila si ji i první dáma! Kde ji už nyní koupíte?

Tato bunda je ideální na přechodné období: Oblíbila si ji i první dáma! Kde ji už nyní koupíte?

Blesk pro ženy Parfémy podle horoskopu: Blíženci vyhledávají svěží vůně, Štírům sedí smyslné a výrazné aroma

Parfémy podle horoskopu: Blíženci vyhledávají svěží vůně, Štírům sedí smyslné a výrazné aroma

Ženy.cz Utíká váš muž za mladší? Nechte ho a začněte žít

Utíká váš muž za mladší? Nechte ho a začněte žít

Blesk.cz Oblíbený moderátor Jimmy Kimmel: Zachránil život Matta Damona

Oblíbený moderátor Jimmy Kimmel: Zachránil život Matta Damona

SportRevue.cz FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

Maminka.cz Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Blesk Horoskopy Největší zlatokopky zvěrokruhu: Komu jde jenom o peníze?

Největší zlatokopky zvěrokruhu: Komu jde jenom o peníze?

Další doporučené recepty:

Čokoládový Baileys
Čokoládový Baileys
Čokoládový dezert s jahodami
Čokoládový dezert s jahodami
Čokoládový dort
Čokoládový dort
Čokoládový dort IV.
Čokoládový dort IV.
Čokoládový dort podle italského receptu (poctivá porce čokolády)
Čokoládový dort podle italského receptu…
Čokoládový dort s broskvemi
Čokoládový dort s broskvemi
  • Recepty.cz
  • Čokoládový dort ala Sacher
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact