Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Čokoládovo-mandlové kytičky - bezlepkové

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Čokoládovo-mandlové kytičky - bezlepkové
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 100
      g čokoláda na vaření
    • 300
      g mleté mandle
    • 1
      lžička skořice
    • 2
      ks bílek
    • 1
      špetka sůl
    • 100
      g cukr krupice

Postup přípravy receptu

1
Bílky se solí ušleháme na sníh, pak vmícháme všechno ostatní. Namočíme ruce do studené vody a těsto prohněteme. Vyválíme (kolegyně ho vyvaluje na desce podsypané moučkovým cukrem, ale to mi přijde pak šíleně sladké, mně se osvědčilo vyvalování bez cukru mezi dvěma fóliemi) na tloušťkou 3-5 mm. Vykrájíme kytičky a skládáme je na plech s papírem na pečení.
2
Na plechu je necháme 5 hodin v chladu odležet. (Ideální je udělat je večer a nechat v chladu přes noc). Pečeme při 175 °C asi 15 minut. Zdobíme bílou čokoládou.Tohle cukroví je pracnější, ale moc dobré, také mám vyzkoušeno.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Káťa | 20. 12. 2010 23:33

    Rada bych se zeptala zda mam cokoladu na vareni nastrouhat nebo jak ji mam do testa vlastne vlozit.Dekuji

Kategorie: Nejlepší dezerty Vánoční cukroví
Moučníky Cukroví Prosinec Pečení Chlazení Šlehání Bez lepku Vánoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Čokoláda na vaření Cukr krupice Mleté mandle Skořice Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme