• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Čokoládovník
Napište svůj komentář k receptu

Čokoládovník

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 10
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Čokoládovník
Čokoládovník
Čokoládovník
Čokoládovník
Čokoládovník
Čokoládovník
Čokoládovník
Čokoládovník
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 6
      ks vejce
    • 250
      g moučkový cukr
    • 250
      g tuk
    • 100
      g hladká mouka
    • 0,50
      balení prášek do pečiva
    • 200
      g čokoláda

Postup přípravy receptu

1
Ušlehat sníh. Šlehat cukr a tuk do hladkého krému, zašlehávat jeden žloutek po druhém, až vznikne hladká hmota, přidat strouhanou čokoládu a mouku s práškem do pečiva. Opatrně ručně vmíchat sníh, nalít do jakékoliv formy a péct, cca 40 min. na 180 °C (záleží na troubě).Z formy vyndat po úplném vychladnutí.
Podělte se s přáteli o recept
newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • prajzlem | 2. 12. 2012 09:34

    Jednoduché a všem moc chutnalo. Jen příště použiji místo strouhané čokolády čokoládu na kousky.

  • pippiva
    pippiva | 3. 11. 2012 16:02

    Alespoň uveďte důvod ...

  • helfini mi | 3. 11. 2012 11:48

    davam 5

  • venyss venyss | 6. 9. 2009 09:08

    Simčo, moc děkuji za rady, určitě brzy vyzkouším :-)

  • Simča Sládková | 5. 9. 2009 21:17

    Venyss - je tu recept na nepravý marcipán II (tady: http://www.recepty.cz/recept.asp?id_receptu=JPHOEMJPJ&id_kategorie=JNLQIRH5) a je to v podstatě to, jak ho dělám já. Jen považuji za důležité cukr i mléko PŘESÁT, aby se nedělaly hrudky. Nasypu do mísy, promíchám, uprostřed udělám důlek a tam kapnu cca 30 ml vlažné vody, přidám med, olej a pár kapek tresti - já používám mandlovou. Zamíchám, aby se med rozpustil. Pak začnu pomalu promíchávat se sypkými surovinami. Nejprve vznikne kašička, a ta se pak postupně zahušťuje. Pokud vmícháš všechen cukr s mlékem, mělo by to mít konzistenci modelíny. Je-li moc tuhé, přidávám vodu (ale jen tak, že si vždy namočím ruku, kterou těsto propracovávám, ne více) a je-li moc měkké, přidám po lžičce cukru i mléka.

  • venyss venyss | 5. 9. 2009 19:00

    Simčo, chtěla jsem Vás poprosit, jestli byste nenapsala přibližné množství na ten marcipán a nějaký postup. Nemám s tím zkušenosti,ale ráda bych to zkusila.

  • Jana H. | 19. 4. 2009 15:31

    Simčo, já jsem dokonce ani nešlehala bílky zvlášť. Ale fakt je, že to už taková práce není. Já hlavně nesnáším strouhat čokoládu :-)

  • Simča Sládková | 19. 4. 2009 14:20

    Vzhledem k časové tísni jsem vyzkoušela něco z rychlejšího postupu Jany H. Čokoládu a máslo jsem rozpustila, žloutky utřela s cukrem, přilila máslo s čokoládou. Ušlehala sníh a vmíchala do žloutkové hmoty sníh i mouku s prdopečem. Bylo to mnohem rychlejší, na chuti nic neubylo. :-), Byl z toho po natření krémem výborný dort pro dceru. Simča

  • Jana Řezníčková | 16. 4. 2009 08:46

    Simčo, díky, díky za vyčerpávající odpověď. Netušila jsem, že ta fotka je od Tebe. Je to moc pěkný. Asi bych taky každou kostičku natřela krémem a potom máčela v čokoládě. Musím to určitě vyzkoušet, bude to dobrota.Počkám ale až budou všichni hoši doma, pro dva lidi se mně to nechce dělat :) Pá.

  • Simča Sládková | 15. 4. 2009 15:36

    Jani, jak jsem psala - pekla jsem to v plechu, měla jsem z toho čokoládový piškot vysoký cca 3 cm, tak jsem to ani neprokrajovala. Ale jsek je vidět z fotky - nakrájela jsem to na čtverečky, každou kostičku potřela máslovim krémem, ochuceným citronovou šťávou a kůrou, čímž se krém stane mírně navinulý a pak jsem jednotlivé kostičky obalila v modelce ze sušeného mléka a cukru a ozdobila květy z téže hmoty, jen obarvené. Vznikly z toho takové jednohubkové minidortíky pro dceru do školy a na kroužek. Jinak - pokud bych chtěla dort, tak to upeču v kulaté formě, bude to vyšší a tím pádem bych to prokrojila, promazala a opět ozdobila.... Simča

  • Jana Řezníčková | 15. 4. 2009 13:06

    Zase se objevilo něco dobrého, co už dlouho nikdo nezkoušel.... Mám dotaz na Simču - po upečení už jsi s tím nic nedělala? Jen pocukrovala a krájela na řezy? Díky za odpověď :))

  • Jana H. | 12. 4. 2009 14:25

    Čokoládu jsem rozpustila spolu s máslem a pak přidala k vyšlehaným vajíčkům. Výsledek stejně výborný a postup trošku snadnější...

  • Erika Danihelova | 9. 4. 2009 12:50

    Ahojky jsem momentalne ve Svycarsku ..Docela rada varim,ale hlavne pecu.Tento moucnik vypada skvele...Zkusim ho upect na velikonocni pondeli tak mi drzte palecky pak urcite napisu..:)

  • Simča Sládková | 10. 6. 2008 21:59

    Rozkrájela jsem to na čtverečky, které jsem potáhla marcipánem a ozdobila kytičkou. Dcera to brala na MDD do školy. Z jednoho plechu vyšlo 6x9 = 54 kostiček. Posílám Ladience fotku k uveřejnění. S.

  • Simča Sládková | 30. 5. 2008 20:28

    Jolano, ještě jsem si přečetla jednou dotázek a k tomu vyskakování - lehce to nadskočí, ale celkem málo, nmusíš se bát, že by ti to "uteklo" z formy...

  • Simča Sládková | 30. 5. 2008 20:23

    Já nejsem tedy Kristýna, ale pekla jsem tuto dobrotu zrovna včera. Takže: já dávám 250 g másla a 250 g čokolády, zato cukru jen tak 180 - 200 g a mouky 150 g. Toto množství je na 1 dort nebo na řezy na plechu 30 x 40 cm. Postupuji tak, že nejprve máslo a čokoládu dám do vodní lázně a rozpustím, promíchám. Sypké věci promíchám v míse, přidám čokoládovou hmotu a dobře umíchám. Pak vmíchám žloudky a nekonec opatrně "zabalím" tuhý sníh z bílků. Když jsem to pekla v plíšku, tak je toho nižší rstva a tak jsem to pekla asi jen tak 30 minut. Chuťově je to pošušňáníčko!!!!

  • Jolana Janková | 21. 5. 2008 08:19

    Kristýno, prosím Vás, ptala jste se na to, na co já jsem se chtěla ptát, tak jsem čekala na odpověď také, ale nedočkaly jsme se:) Vy jste to vyzkoušela, můžete mi říct, v jaké formě jste to pekla a zda vyskočí? Děkuji

  • Kristyna Novotna | 20. 5. 2008 16:17

    Vyborne !!!

  • Kristyna Novotna | 12. 5. 2008 22:09

    Muzu pouzit jinou mouku? Nebo striktne se musi dodrzet hladka? A k te forme, nabehne to hodne, ze musim pouzit plech, nebo staci dortova forma? Dekuji

  • Jana H. | 9. 11. 2006 16:33

    Fantazie. Mňam, mňam, mňam. Nelze vůbec slovy vyjádřit. Dávám 1 *******

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dorty Zákusky Nejlepší dezerty
Moučníky Zákusky Dorty Svačina Pečení Narozeniny Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čokoláda Hladká mouka Moučkový cukr Prášek do pečiva Tuk Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Hovězí na houbách II.

Hovězí na houbách II.

Čočková polévka s uzeným masem

Čočková polévka s uzeným masem

Nejlepší bramborová kaše od babičky

Nejlepší bramborová kaše od babičky

Kuřecí řízečky - marinované

Kuřecí řízečky - marinované

Mrkvové řezy s ananasem

Mrkvové řezy s ananasem

Pečené vepřové koleno na zelí

Pečené vepřové koleno na zelí

Uzený losos na grilu

Uzený losos na grilu

Zapečené brambory 2

Zapečené brambory 2

Dvoubarevný roládový pařížský dort

Dvoubarevný roládový pařížský dort

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

63
Ztracená vejce se šunkou
Ztracená vejce se šunkou
52
Dýňová tortila
Dýňová tortila
47
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
46
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
45
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Ben Affleck zuří: Jennifer Lopez zpívá o jejich rozvodu

Ben Affleck zuří: Jennifer Lopez zpívá o jejich rozvodu

SportRevue.cz Hašan a spol. Toto je 8 nejlepších brankářů v historii světového hokeje

Hašan a spol. Toto je 8 nejlepších brankářů v historii světového hokeje

Maminka.cz První sedmerčata na světě: 42 lahví mléka a 52 plenek denně. Jejich táta nezvládl péči a opustil je, dnes jsou z nich premianti

První sedmerčata na světě: 42 lahví mléka a 52 plenek denně. Jejich táta nezvládl péči a opustil je, dnes jsou z nich premianti

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Čokoládové válečky s chilli papričkami
Čokoládové válečky s chilli papričkami
Čokoládové vločky naložené přes noc
Čokoládové vločky naložené přes noc
Čokoládové žabky
Čokoládové žabky
Čokoládovo-banánové muffiny
Čokoládovo-banánové muffiny
Čokoládovo-kokosový dort
Čokoládovo-kokosový dort
Čokoládovo-mandlový dort s blumami
Čokoládovo-mandlový dort s blumami
  • Recepty.cz
  • Čokoládovník
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact