počet porcí: neuvedeno

- 250
  g máslo
- 100
  g čokoláda na vaření
- 2
  ks žloutek
- 400
  g hladká mouka
- 1
  balíček čokoládový pudink
- 100
  g moučkový cukr
- 1
  ks vanilkový cukr
- jedlá soda na špičku nože
- bílková poleva 2bílky+250g moučk.cukru+2lžíce citron.šťávy

Postup přípravy receptu

Máslo utřeme s polovinou rozehřáté čokolády a žloutky. Přidáme mouku s pudinkovým práškem, oběma cukry a sodou. Vmícháme nadrobno posekanou zbylou čokoládu a vypracujeme těsto, které necháme odpočinout 2 hodiny v chladu. Těsto rozválíme na plát asi 5 mm silný a formičkami z něj vykrájíme různé tvary. Dáme na plech s pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 10minut.

**Poleva:** Z bílků a postupného přidávání cukru a citronové šťávy utřeme hladkou polevu.Vychladlé sušenky potřeme polevou a necháme zaschnout.

**Poznámka:** Polevu můžeme dozdobit barevným sypáním nebo ji obarvit potravinářským barvivem.