Ušleháme celá vejce, cukr a máslo. Přišleháme jogurt a mléko. Mouku, Solamyl, kakao, čokoládu, prášek do pečiva a sůl smícháme dohromady a tuto směs postupně přišleháme do těsta. Dáme do vymazané a vysypané dortové formy a poklademe hruškami, které jsme předem oloupali, zbavili jádřinců a podélně nakrájeli na měsíčky. Hrušky je lepší zatlačit do těsta, protože pečením se tlačí nahoru. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 40 minut.
Řezy jsem vyzkoušela a jsou moc dobré. Zkusila jsem je i bez čokolády a také to šlo, byla to trochu lehčí varianta. Místo hrušek jdeou použít i jablka. Je to moc dobrý recept :-))
Moc dobrý, stačila jedna tabulka čokolády, cukru míň, hrušky alespoň čtyři. Dávám jedničku.
Lucie Kettnerová
|18. 9. 2010 18:40
Dnes jsem tento moučník pekla, je moc dobrý, bohatě ale stačí polovina cukru.
Táňa K.
|23. 5. 2008 16:27
Dobré řezy. Nejprve se mi zdály s těmi dvěma lžícemi kakaa trochu hořké, ale po uležení se chutě srovnaly a celá rodina si vesele čamtala.:-) Hrušky jsem dala kompotované.
Evangelina Ciprová
|14. 11. 2007 21:28
Čokoláda a hrušky, to je skvělá kombinace. Sbíhají se mi sliny.