Vložit recept
Čokoládové muffinky II.
autor: Recepty Mrs. Ellen
Suroviny
17
porce
-
-
220g polohrubá mouka
-
1ks prášek do pečiva
-
100g cukr krystal
-
2lžíce kakao
-
2ks vejce
-
170ml kefír
-
130ml slunečnicový olej (může být i řepkový)
-
100g čokoláda na vaření
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu si předehřejeme na 180°C.
2
Do misky si navážíme mouku, do ní prášek do pečiva, cukr, a kakao. Postupně mícháme vařečkou.
3
Poté přidáme 2 celá vejce, kefírové mléko, a olej. Vše najednou pořádně promícháme mixérem.
4
Čokoládu na vaření nakrájíme na malé kousíčky a 3/4 zamícháme do těsta pomocí vařečky.
5
Použijeme silikonové košíčky, papírové košíčky, nebo můžeme i formu. U papírových košíčku si dáme pozor na to, aby se nerozpadly, proto je lepší jich použít víc na jeden muffinek.
6
Košíčky nenaplňujeme až ke kraji, mohly by při pečení přetéct.
7
Až budeme mít všechny košíčky naplněné, posypeme je zbytkem čokolády na vaření a můžeme je dát péct.
8
Muffinky se pečou cca 30 minut podle typu trouby.
9
Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Pokrmy
Moučníky
Sladké
Svačina
Pečení
Děti
Vegetariáni
Vegani
Narozeniny
Výjimečný den
Svatba
Oslava
Návštěva
USA
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Čokoláda na vaření
Cukr krystal
Kakao
Kefír
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Slunečnicový olej
Vejce
