Čokoládové kuličky II.

Do kastrůlku vlijeme šlehačku, přidáme nalámanou čokoládu a škrob a vše mícháme, než se čokoláda rozpustí. Přivedeme k varu, hned stáhneme z plotny a necháme vychladnout. Hmotu uložíme do druhého dne do lednice. Pak z ní tvarujeme kuličky a obalujeme je v kokosu. Pracujeme rychle, v teplých rukách čokoláda taje a pak je to trochu patlačka (pomáhá, když si ruce máčíme do ledové vody), ale stojí to za to.