Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a přidáme ji k ostatním surovinám. Vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Pak je vyválíme, tvořítkem vykrájíme kolečka a upečeme. Kolečka po dvou slepíme máslovým krémem, polijeme citronovou polevou a ozdobíme čokoládovými zrny.