• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Čokoládové brownies s karamelovou krustou
Napište svůj komentář k receptu

Čokoládové brownies s karamelovou krustou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Čokoládové brownies s karamelovou krustou
Čokoládové brownies s karamelovou krustou
Čokoládové brownies s karamelovou krustou
Čokoládové brownies s karamelovou krustou
Čokoládové brownies s karamelovou krustou
Čokoládové brownies s karamelovou krustou
Čokoládové brownies s karamelovou krustou
5fotografií
Nahrát fotku
 

Oblíbené brownies jsou plné hříšně sladké čokolády. V našem receptu je ještě vylepšíme originální karamelovou krustou s burizony a smetanovo-čokoládovým krémem. Na tuto pochoutku se vám budou sbíhat sliny už při pečení.

Suroviny

12 porce
    • 100
      g hořká čokoláda nasekaná
    • 125
      g máslo
    • 170
      g třtinový cukr
    • 2
      ks vejce
    • 120
      g hladká mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      lžíce kakao
  • Karamelová krusta
    • 400
      g cukr krupice
    • 125
      ml voda
    • 125
      ml smetana 12%
    • 50
      g máslo
    • 70
      g burizony
  • Čokoládová ganache
    • 125
      ml smetana ke šlehání
    • 200
      g hořká čokoláda nasekaná

Postup přípravy receptu

1
Čokoládu a máslo rozpusťte v kastrolku a vymíchejte dohladka. Cukr s vejci našlehejte metličkou do světlé pěny, vmíchejte rozpuštěnou čokoládu a mouku s práškem do pečiva a kakaem. Těsto vlijte do formy vyložené pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C, asi 20 minut. Poté nechte ve formě zchladnout.

RADA: Tipy, jak poznat opravdové máslo

2
Na karamel nasypte cukr do kastrolu, zalijte vodou a vařte asi 10 minut, až cukr zezlátne. Nyní opatrně vlijte smetanu a přidejte máslo. Dobře promíchejte a poté přimíchejte rýži. Karamelovou rýži rozetřete ve stejnoměrné vrstvě na brownies.
3
Smetanu přiveďte v kastrolku k varu a nasypte do ní čokoládu. Nechte krátce změknout a rozmíchejte na hladký krém. Nalijte na karamelovou vrstvu a rozetřete. Brownies nechte vychladnout a krájejte na kostky.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit nejlepší čokoládovou polevu

4
Poznámka: Uvedené ingredience jsou na formu 20 x 20 cm.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Čokoládové Brownies III.

Čokoládové Brownies III.

Brownies z USA

Brownies z USA

Brownies

Brownies

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Nejlepší dezerty Brownies
Pečení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Burizony Cukr krupice Hladká mouka Hořká čokoláda Kakao Máslo Prášek do pečiva Smetana 12% Smetana ke šlehání Třtinový cukr Vejce Voda

Míša řezy krok za krokem

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Hořčičná omáčka

Hořčičná omáčka

Malínský špaček od sestry Ireny

Malínský špaček od sestry Ireny

Vepřová roláda

Vepřová roláda

Pečená kuřecí stehna

Pečená kuřecí stehna

Chilli con carne IV.

Chilli con carne IV.

Pikantní škvarková pomazánka

Pikantní škvarková pomazánka

Double švestkový koláč

Double švestkový koláč

Snadné a rychlé kuře na paprice

Snadné a rychlé kuře na paprice

Zeleninová bramboračka

Zeleninová bramboračka

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Míša řezy krok za krokem

Poslední sledované recepty

95
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…
83
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným…
83
Zeleninový salát s bílým (salátovým) sýrem
Zeleninový salát s bílým…
67
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
66
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Velký zvrat v rodině Slováčkových po smrti Aničky (†29)

Velký zvrat v rodině Slováčkových po smrti Aničky (†29)

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Tchyně podle zvěrokruhu: Nač se připravit před prvním setkání?

Tchyně podle zvěrokruhu: Nač se připravit před prvním setkání?

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Jak začít počítat kalorie? Mě to naštvalo víc než 'dokonalý' manželův úklid

Jak začít počítat kalorie? Mě to naštvalo víc než 'dokonalý' manželův úklid

Blesk.cz Tanečnice ze StarDance Návorková: Boj o život při výstupu na Kilimandžáro

Tanečnice ze StarDance Návorková: Boj o život při výstupu na Kilimandžáro

SportRevue.cz FOTO: Fotbalista Mauro Zarate v Evropě pohořel. Mnohem víc zaujala jeho manželka

FOTO: Fotbalista Mauro Zarate v Evropě pohořel. Mnohem víc zaujala jeho manželka

Maminka.cz Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Čokoládové brownies
Čokoládové brownies
Čokoládové Brownies
Čokoládové Brownies
Čokoládové Brownies III.
Čokoládové Brownies III.
Čokoládové brownies s marshmallows
Čokoládové brownies s marshmallows
Čokoládové brownies s ořechy
Čokoládové brownies s ořechy
Čokoládové buchtičky s čokoládovým pudinkem
Čokoládové buchtičky s čokoládovým…
  • Recepty.cz
  • Čokoládové brownies s karamelovou krustou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact