Name: Čokoládová štědrovečerní ryba
Yield: 0 porcí
Ingredients: 70 g solamyl (bramborový škrob); 2 ks vejce; 0.5 balíček prášek do pečiva; mandle; citronová kůra; čokoládová poleva; 70 g mouka; bílá čokoládová poleva; 100 g cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 100
  g cukr
- 2
  ks vejce celá
- citronová kůra 0.5 citronu nastrouhaná
- 70
  g mouka
- 70
  g solamyl (bramborový škrob)
- 0,50
  balíček prášek do pečiva
- čokoládová poleva rozpustíme čokoládu a ztužený tuk
- bílá čokoládová poleva na ozdobu trocha mouč.cukr.třeme s několika lžícemi rumu
- mandle

Postup přípravy receptu

Máslo, cukr a vejce utřeme do pěny. Přidáme nastrouhanou citrónovou kůru, mouku, solamyl a prášek do pečiva.

Těsto dáme do vymazané a moukou vysypané formy – ryby a na 175°C pečeme 55–60 minut. Polijeme čokoládovou polevou a pomocí bílé polevy a mandlí vytvoříme hlavu (oko, ústa), ploutve, šupiny a ocas.

Komentáře k receptu

Lucie-Trpkosova | 25. 1. 2011 13:25
Opraveno ;-)
Ladia | 24. 1. 2011 21:40
Zařazení nerozumím ;-)
Simča S. | 23. 1. 2011 22:05
Čemu, Ladienko? Čokoládou politou rybu peču na vánoce často.... Tady je těsto napůl z mouky a napůl ze Solamylu (já mám jen mouku), ale i tak dám ilustrační foto :-)
Ladia | 22. 1. 2011 23:42
Promiňte, ale tomuhle já teda vůbec nerozumím :-S