• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Čokoládová roláda s mascarpone
Napište svůj komentář k receptu

Čokoládová roláda s mascarpone

autor: MonikaT
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Čokoládová roláda s mascarpone
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 200
      g hořká čokoláda 70% kakaa
    • 60
      ml voda horká
    • 1
      lžička káva instantní
    • 4
      bílek
    • 4
      ks žloutek
    • 170
      g cukr krystal
    • 300
      ml mascarpone
    • 150
      g maliny nebo jahody

Postup přípravy receptu

1
Předehřejeme troubu na 160 °C. Menší pekáč asi o velikosti 25 × 35 cm vymažeme máslem a následně vyložíme pečicím papírem tak, aby na delších stránách přesahoval o 5 cm.
2
Žloutky šleháme se 70 g cukru mixérem dohladka asi 5 minut. Čokoládu, vodu a instantní kávu dáme do misky a 3 minuty rozpouštíme v mikrovlnné troubě nastavené na střední výkon (650 W). Roztavenou čokoládu umícháme dohladka.
3
Žloutky s cukrem vmícháme do teplé čokolády. Bílky ušleháme na sníh s vmícháme do čokoládové směsi.
4
Připravenou hmotu rozetřeme na pekáč a pečeme v troubě 25-30 minut.
5
Mezitím si připravíme kus papíru o stejné velikosti jako papír v pekáči. Posypeme ho rovnoměrně zbylým cukrem. Sem vyklopíme upečený plát, sloupněme z něj jemně vrchní papír a necháme zchladnout.
6
Mascarpone necháme chvíli stát při pokojové teplotě, pak pečlivě rozmícháme lžicí, rozetřeme na čokoládový plát, posypte ovocem a zarolujeme pomocí papíru. Dáme vychladit do ledničky alespoň na 30 minut a podáváme.
7
zdroj: billa recepty
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Piškotová roláda s krémem z mascarpone

Piškotová roláda s krémem z mascarpone

Piškotová roláda s mascarpone

Piškotová roláda s mascarpone

Čokoládová roláda s banány

Čokoládová roláda s banány

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Míša mikklik | 16. 2. 2010 08:49

    Čtu dobře, že do těsta nepříjde mouka ani kypřící prášek? Asi stačí to kakao v čokoládě, že?

  • Majka Rončáková | 15. 2. 2010 12:15

    Omlouvám se, už tady je, díky.

  • Majka Rončáková | 15. 2. 2010 11:56

    Kdepak máme receptík?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zákusky Nejlepší dezerty
Moučníky Zákusky Dopolední svačina Svačina Pečení Chlazení Výjimečný den Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Cukr krystal Hořká čokoláda Káva Maliny Mascarpone Voda Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí prsíčka ala iNDY

Kuřecí prsíčka ala iNDY

Okurkový salát s kysanou smetanou a česnekem

Okurkový salát s kysanou smetanou a…

Nektarinkový koláč

Nektarinkový koláč

Gyros tousty z cukety - sterilované

Gyros tousty z cukety - sterilované

Krémová zeleninová polévka

Krémová zeleninová polévka

Zapečené brambory s brokolicí a modrým sýrem

Zapečené brambory s brokolicí a…

Dědovy škubánky na slano

Dědovy škubánky na slano

Jednoduchý domácí chléb bez hnětení

Jednoduchý domácí chléb bez hnětení

Bylinkové kuře (králík) pečené na hlívě

Bylinkové kuře (králík) pečené na…

Doporučujeme

25 minut
Zapečené tortilly s brokolicí a čedarem

Zapečené tortilly s brokolicí a…

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

60 minut
Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

30 minut
Bramborový guláš

Bramborový guláš

45 minut
Houbová omáčka krok za krokem

Houbová omáčka krok za krokem

75 minut
Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

64
Kofty s tzatziki
Kofty s tzatziki
52
Zapečené tortilly s brokolicí a čedarem
Zapečené tortilly s…
33
Skvělé boloňské špagety
Skvělé boloňské špagety
28
Květáková (brokolicová) rýže
Květáková (brokolicová)…
27
Klasické lečo
Klasické lečo

Zajímavé články

Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si sejkory, vošouchy nebo klouzáky
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si…
Česká superpotravina kysané zelí: Proč jíst denně alespoň lžíci a jak si ho udělat chutnější?
Česká superpotravina kysané zelí: Proč jíst denně…
Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x jinak
Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x…
Dýňová polévka: 6 osvědčených tipů, jak na ni!
Dýňová polévka: 6 osvědčených tipů, jak na ni!
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být strašidelné, až děsivé, ale i elegantní a krásné
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být…
AHA.cz Z odchodu z Národního průšvih! Matásek přichází o rodinu

Z odchodu z Národního průšvih! Matásek přichází o rodinu

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Blesk pro ženy Módní triky, které vám změní život: Díky nim vám to bude víc slušet a nezaplatíte ani korunu!

Módní triky, které vám změní život: Díky nim vám to bude víc slušet a nezaplatíte ani korunu!

Ženy.cz Partner(ka) má ADHD. Jak to přežít a co když jste na tom stejně?

Partner(ka) má ADHD. Jak to přežít a co když jste na tom stejně?

Blesk.cz Britský princ Andrew dostává rány ze záhrobí: Nezletilá oběť popsala orgie!

Britský princ Andrew dostává rány ze záhrobí: Nezletilá oběť popsala orgie!

SportRevue.cz FOTO: Rajcovní kočička. Neteř bývalého slavného brankáře Ikera Casillase dráždí na sociálních sítích

FOTO: Rajcovní kočička. Neteř bývalého slavného brankáře Ikera Casillase dráždí na sociálních sítích

Maminka.cz První sedmerčata na světě: 42 lahví mléka a 52 plenek denně. Jejich táta nezvládl péči a opustil je, dnes jsou z nich premianti

První sedmerčata na světě: 42 lahví mléka a 52 plenek denně. Jejich táta nezvládl péči a opustil je, dnes jsou z nich premianti

Blesk Horoskopy Runy podle data narození: Která je ta vaše a co o vás říká

Runy podle data narození: Která je ta vaše a co o vás říká

  • Recepty.cz
  • Čokoládová roláda s mascarpone
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact