• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Čokoládová poleva se zakysanou smetanou
Napište svůj komentář k receptu

Čokoládová poleva se zakysanou smetanou

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 98
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Čokoládová poleva se zakysanou smetanou
Čokoládová poleva se zakysanou smetanou
Čokoládová poleva se zakysanou smetanou
Čokoládová poleva se zakysanou smetanou
Čokoládová poleva se zakysanou smetanou
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

20 porce
    • 200
      g cukr krupice
    • 8
      lžíce voda
    • 200
      g čokoláda na vaření
    • 2
      kelímek zakysaná smetana 2 x 200 gramů = 400 gramů celkem

Postup přípravy receptu

1
Cukr nasypeme do kastrolku a svaříme s vodou na cukerný roztok, do kterého dáme nalámanou čokoládu na vaření (používám nejméně 50-ti procentní). Za stálého míchání necháme čokoládu rozpustit, pak kastrolek odstavíme a do rozpuštěné čokoládové polevy vmícháme dvě zakysané smetany pokojové teploty. Poleva nám postačí na jeden velký plech o rozměrech cca 32 x 44 cm. Pokud chceme polévat dort, postačí nám udělat polevu z poloviční dávky, tj. ze 100 gramů čokolády, 200 gramů zakysanky, 100 gramů cukru a 4 lžic vody. Polevu necháme částečně zchladnout, polijeme s ní řezy, dorty... a dáme do chladna ztuhnout. Při krájení se poleva neláme, netrhá, drží tvar, ale stále zůstává krémově jemná. Polevu můžeme použít i jako součást pohárů, přeliv na palačinky...
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Čokoládová poleva na zmrzlinu, pudink apod.

Čokoládová poleva na zmrzlinu, pudink…

Čokoládová poleva na dorty

Čokoládová poleva na dorty

Vařená čokoládová poleva

Vařená čokoládová poleva

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty Zákusky Vegetariánské a zdravé
Z mléka / sýra Nepečené Zákusky Dorty Řezy Pro děti Bezmasá jídla Dezerty Svačina Vaření Chlazení Děti Vegetariáni Vánoce Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Svatba Posvícení Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čokoláda na vaření Cukr krupice Voda Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pomazánka na chlebíčky

Pomazánka na chlebíčky

Bůčková pochoutka

Bůčková pochoutka

Želatinová mňamka

Želatinová mňamka

Tvarohová bábovka se švestkami - ,,Hujerka,,

Tvarohová bábovka se švestkami - ,…

Smažený máslový celer

Smažený máslový celer

Cuketové placičky s mozzarellou (tofu)

Cuketové placičky s mozzarellou (tofu)

Topinky se sýrem, šunkou a vejcem

Topinky se sýrem, šunkou a vejcem

Bramborovo-žampionová polévka na dva způsoby

Bramborovo-žampionová polévka na dva…

Celer smažený v kořeněné tempuře

Celer smažený v kořeněné tempuře

Doporučujeme

45 minut
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami

Vepřové s mrkví, hráškem a…

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

80 minut
Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

255
Bramborový knedlík podle norem
Bramborový knedlík podle…
142
Steak s vejcem, žampiony a sýrovou omáčkou
Steak s vejcem, žampiony…
104
Báječná (nejen) broskvová roláda
Báječná (nejen)…
48
Kynutý knedlík z mikrovlnky
Kynutý knedlík z…
42
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce

Zajímavé články

Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste povidla bez míchání, koláč i marinádu
Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste…
Broskvová marmeláda 4x jinak: Zkuste variantu s voňavým kořením, bylinkami nebo dalším ovocem
Broskvová marmeláda 4x jinak: Zkuste variantu s…
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak chutně naložit s úrodou cuket
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak…
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké letní moučníky, které mají šťávu
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké…
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři nebo na cesty, kterou zvládnete připravit i v paneláku
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři…
AHA.cz Deník Aha! 2.8.2025

Deník Aha! 2.8.2025

Mimibazar Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Dáma.cz Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Blesk pro ženy Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!

Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!

Ženy.cz Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Blesk.cz Vrátí se na místa, kde točil Ano, šéfe? Pohlreich otevřeně: Tohle pojistka nepokryje!

Vrátí se na místa, kde točil Ano, šéfe? Pohlreich otevřeně: Tohle pojistka nepokryje!

SportRevue.cz Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Maminka.cz Nejmladší supermodelka na světě vyrostla. Do krásy? Posuďte sami

Nejmladší supermodelka na světě vyrostla. Do krásy? Posuďte sami

Blesk Horoskopy Kniha podle znamení zvěrokruhu: Jaké letní čtení si máte přibalit na dovolenou?

Kniha podle znamení zvěrokruhu: Jaké letní čtení si máte přibalit na dovolenou?

Další doporučené recepty:

Čokoládová pěna s malinami
Čokoládová pěna s malinami
Čokoládová poleva na dorty
Čokoládová poleva na dorty
Čokoládová poleva na zmrzlinu, pudink apod.
Čokoládová poleva na zmrzlinu, pudink…
Čokoládová roláda
Čokoládová roláda
Čokoládová roláda s banány
Čokoládová roláda s banány
Čokoládová roláda s lehkým krémem a borůvkami
Čokoládová roláda s lehkým krémem a…
  • Recepty.cz
  • Čokoládová poleva se zakysanou smetanou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact