Čokoládová buchta z cukety

Name: Čokoládová buchta z cukety
Total time: 55 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 500 g cuketa; 3 ks vejce; 200 g cukr krupice; 150 ml olej; 250 g bílý jogurt; 150 g hladká mouka; 220 g polohrubá mouka; 3 lžíce kakao; 1 ks prášek do pečiva; muškátový oříšek; hřebíček mletý

autor: F.O.O.D.

0.0

moje hodnoceni

2.8

hodnotilo: 29

doba přípravy: 55 minut

obtížnost: snadné

4fotografie

Nahrát fotku

Krásně šťavnatá a vláčná a navíc plná kakaa - taková je cuketová buchta, kterou si určitě okamžitě zamilujete. Vlašské oříšky přidané do těsta ji ještě vylepší. Nejlépe si ji vychutnáte s šálkem dobré kávy nebo čaje.

Suroviny

8 porce

- 500
  g cuketa
- 3
  ks vejce
- 200
  g cukr krupice
- 150
  ml olej
- 250
  g bílý jogurt
- 150
  g hladká mouka
- 220
  g polohrubá mouka
- 3
  lžíce kakao
- 1
  ks prášek do pečiva
- muškátový oříšek
- hřebíček mletý

Postup přípravy receptu

Troubu předehřejte na 170 °C, formu vyložte pečicím papírem (nebo vymažte máslem a vysypejte polohrubou moukou). Cuketu nastrouhejte nahrubo. Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny.

RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého

Zašlehejte olej a nakonec vmíchejte jogurt. Všechny sypké ingredience smíchejte dohromady a po lžících vmiste do těsta. Nakonec vmíchejte nastrouhanou cuketu. Těsto nalijte do formy a pečte asi 35 minut, dokud nebude pevná i ve středu.

RADA: Upečte dort, kterým všem vyrazíte dech

Po 10 minutách mimo troubu vyjměte a na mřížce nechte zcela vychladnout.

Náš TIP: Do těsta vmíchejte nasekané vlašské ořechy.

RADA: Jak na domácí medovník