Dobře promícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, vejce, olej, mléko a promícháme do hladkého tekutého těsta. Poté přidáme kakao a opět dobře promícháme. Jablka oškrábeme a na hrubším struhadle nastrouháme do těsta a promícháme.
2
Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct při 180 °C - 200 °C cca na hodinu až na hodinu a půl. Upečený zákusek zatepla polijeme rozehřátou čokoládou, kterou necháme zatuhnout a můžeme podávat.