Dáme vařit čočku, zchladíme pod studenou vodou, necháme okapat. Nakrájíme si zavináče včetně naložené cibule, přidáme krájené kyselé okurky a zamícháme tatarku, nebo jogurt. Sůl, pepř dle chuti.
2
Nejvíce mi to chutnalo s jogurtem řeckého typu. Základ je čočka a ryby, ale dá se obměnit s kukuřicí, mrkví... co dům dal.