Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
Napište svůj komentář k receptu

Čočka s meruňkami

autor: Katka Kavanová
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Čočka s meruňkami
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g čočka
    • celerová nať
    • 10
      ks meruňky
    • jarní cibulka s natí
    • máslo
    • 1
      lžíce hořčičné semínko
    • 1
      lžíce kmín
    • chilli koření
    • kurkuma
    • kari koření
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Do rozpuštěného másla přidáme hořčičné semínko, kmín a smažíme tak dlouho, až hořčice začne praskat. Potom vsypeme předem 1 den namočenou čočku, smažíme a poté zasypeme kurkumou, chilli a kari kořením. Podlijeme vodou, osolíme, přidáme nasekanou celerovou nať a pod pokličkou dusíme asi 10 minut. Na hotové jídlo rozložíme meruňky a ozdobíme mladou cibulkou.
2
Recept jsem dostala od svého dlouholetého kamaráda Abdula. Ikdyž podle názvu může některé strávníky odradit, je to výborné!

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Luštěniny
Pokrmy Z luštěnin Smažení Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celerová nať Chilli Čočka Hořčičné semínko Jarní cibulka Kari Kmín Kurkuma Máslo Meruňky Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme