Opečené toasty potřeme z jedné strany majonézou a na osm kusů navrstvíme jemně nakrájené listy ledového salátu. Čtyři plátky se salátem poklademe plátky slaniny, kolečky vajec a přiklopíme je zbylými toasty se salátem. Na každý položíme plátek krůtích prsou a sýr, přiklopíme je toasty potřenými majonézou a dobře k sobě přimáčkneme.
U každého sendviče okrájíme hrany, rozkrojíme ho příčně na dvě části (trojúhelníky) a každý z nich propíchneme ozdobným párátkem. Podáváme s bramborovými chipsy a míchaným zeleninovým salátem.