Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Citrusový biftek

autor: Virág
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: neuvedeno
Citrusový biftek
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,50
      kg mleté maso - hovězí
    • 0,50
      kg mleté maso - vepřové
    • 2
      lžíce máta
    • 2
      lžíce petrželová nať
    • 2
      lžíce citronová kůra
    • 2
      lžíce majoránka
    • 2
      ks vejce
    • 2
      ks cibule
    • 1
      ks citronová šťáva
    • 1
      lžíce pepř mletý
    • 2
      lžíce sůl
    • 4
      plátek toastový chléb
    • voda
    • olej

Postup přípravy receptu

1
Oba druhy mletého masa smícháme. Toastový chléb namočíme do vody, poté vyždímáme a přidáme do masa, dále přidáme vejce, nadrobno nakrájenou cibuli petrželovou nať, čerstvou mátu, nastrouhanou citronovou kůru, majoránku, pepř, sůl. Vše pořádne promícháme. Ze směsi vytvarujeme malé kuličky, které smažíme na oleji.
2
Podáváme s tzatziki omáčkou a bagetkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Pokrmy Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Citronová kůra Citronová šťáva Majoránka Máta Mleté maso - hovězí Mleté maso - vepřové Olej Pepř mletý Petrželová nať Sůl Toastový chléb Vejce Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme