Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Citrusová marináda na kuře či kotlety - grilování

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Citrusová marináda na kuře či kotlety - grilování
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • kuřecí stehna vykoštěná (3ks) nebo kotlety (4ks)
    • 1
      dl pivo - černé
    • 4
      lžíce olej
    • pomerančová šťáva z půlky pomeranče
    • citronová šťáva z necelé půlky citronu
    • limetková šťáva z půlky limetky
    • 2
      lžíce vinný ocet
    • 2
      stroužek česnek
    • chilli papričky dle chuti
    • 1
      snítka rozmarýn nebo tymián
    • 1
      lžička citronová kůra čerstvě nastrouhaná
    • 1
      lžička sůl

Postup přípravy receptu

1
Vykoštěná kuřecí stehna nebo kotlety necháme přes noc naložené v marinádě umíchané z uvedených ingrediencí:
2
šťáva z citrusů, pivo, chilli, olej, vinný ocet, nastrouhaná kůra a česnek, bylinky.
3
Maso po odležení vyndáme, osolíme a grilujeme. Kuře pokládáme na rozpálený gril nejprve kůží dolů, kotlety je lepší mít po stranách nakrojené. Grilujeme z obou stran doměkka a dozlatova.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • nada | 20. 11. 2016 11:23

    budu pouzivat i v budoucnu, osvedcila se okamzite a napoprve, doporucuji :-))

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Kuřecí
Maso Vepřové Drůbeží Oběd Svačina Večeře Grilování Narozeniny Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Chilli papričky Citronová kůra Citronová šťáva Kuřecí stehna Limetková šťáva Olej Pivo - černé Pomerančová šťáva Rozmarýn Sůl Vinný ocet

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme