Citrónový koláč

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.9

hodnotilo: 10

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 2
  ks vejce
- 150
  g moučkový cukr
- 2
  ks citronová šťáva
- 200
  g polohrubá mouka
- 1
  balení prášek do pečiva
- 80
  g máslo (Rozpuštěné)
- 1
  lžička vanilkový cukr
- rostlinný olej
- hrubá mouka

Postup přípravy receptu

Do mísy rozklepneme vejce, přidáme cukr a vanilkový cukr, třeme do pěny. V lisu na citrusové plody vymačkáme šťávu z citrónu, kterou pak opatrně vlijeme do těsta a pomalu a opatrně vmícháme. Do těsta dále vlejeme rozpuštěné máslo (ne moc horké) a postupně vsypeme mouku promíchanou s kypřícím práškem.

Těsto nalijeme do předem vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Pečeme v elektrické troubě na 150 °C asi 30 minut. Troubu v prvních dvou třetinách doby pečení neotvíráme, koláč by klesl.

Na ozdobení: marmeláda (rybízová) - tou potřeme vychladlý koláč, a dále citrónová poleva, kterou pak rozetřeme po povrchu.

Podobné recepty

Šťavnatý citronový koláč

Lemon Pie / Citronový koláč

Citronový koláč z mléčné rýže

Komentáře k receptu

Suffran | 29. 11. 2014 19:57
nic moc, koláč se vubec nevyfoukl...
miribiri | 7. 9. 2012 11:19
Vyzkousela jsem je. Ale vysledek byl rozpacity, proste zadna slava a urcite uz nebudu opakovat.
Já | 25. 4. 2012 19:07
http://recepty.vareni.cz/svezi-citronova-poleva/ A jeste otazka, kam se podel ten olej? V postupu neni zminen...:/ :D Jinak, kolac se pece, snad se povede :D
Vlasta Novák | 16. 3. 2012 16:35
Opraveno, díky
jasa | 16. 3. 2012 16:24
bože, to psa nějaký tatar ne? :-|
Arizonka | 15. 8. 2011 09:21
Chutná, osvěžující, vláčná buchta. Jen jsem to nepotírala marmeládou a polevou, ale dala jsem si na koláč bílý jogurt. Opravdu mňamka :)
Lenka Kaňová | 20. 4. 2007 03:28
Pekla jsem z celozrnné špaldové mouky, místo cukru moučky jsem použila 100 g melasy, polevu jsem vynechala. Docela dobrý koláč.
MARTINA | 14. 11. 2006 12:39
Vše z citronu je vynikajicí a tady to platí též.
Anonym | 25. 3. 2006 16:17
vynikající
Petra | 12. 1. 2005 07:45
kolac nam chutnal-ale lepsi je bez polevy(pak je moc sladky) a je dobry i s merunkovou marmeladou, kterou jsem kolac namazala uvnitr.
Marta | 15. 6. 2004 10:07
koláč nám moc nechutnal....
Veronika Pipreková | 18. 3. 2004 07:16
chtěla bych se zeptat jak se dělá ta citronová poleva. Díky Mohli by jste mi odepsat na klensi@centrum.cz