• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Citronový dort s třešněmi
Napište svůj komentář k receptu

Citronový dort s třešněmi

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 9
doba přípravy: 110 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
8fotografií
Nahrát fotku
 

Letní dort s lahodným krémem z mascarpone, šlehačky, cukru a vanilky, plněný třešňovým rozvarem, chutná božsky. Díky olivovému oleji a jogurtu je korpus dokonale vláčný a s čerstvými třešněmi neodolatelný.

Suroviny

12 porce
  • na formu o prům. 20 cm
    • 190
      g třtinový cukr
    • 3
      ks vejce
    • 250
      ml olivový olej
    • 200
      ml jogurt nebo podmáslí
    • citronová kůra ze 2 citronů
    • 300
      g hladká mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • máslo na vymazání formy
  • třešňový rozvar
    • 400
      g třešně + na ozdobu
    • 3
      lžíce třtinový cukr
    • 100
      ml voda
  • krém
    • 100
      g mascarpone
    • 200
      g smetana ke šlehání
    • 2
      lžíce moučkový cukr 2 - 3 lžíce
    • 1
      ks vanilkový lusk

Postup přípravy receptu

1
Do mísy robotu dejte cukr, vejce a šlehejte asi 5 minut, vznikne hustá a objemná pěna. Do vyšší misky nalijte olej, promíchejte ho s jogurtem nebo podmáslím a citronovou kůrou. Postupně za pomalého šlehání vše vlijte tenkým pramínkem k vaječné směsi. V míse smíchejte mouku a prášek do pečiva a přisypte k ostatním ingrediencím, teď už jen krátce promíchejte, aby se všechny suroviny spojily.
2
Dortovou formu lehce vymažte máslem a vyložte pečicím papírem, vlijte těsto a dejte ho péct do trouby předehřáté na 180 °C, asi na 60 minut. Propečení vyzkoušejte špejlí. Hotový korpus nechte vychladnout.

RADA: Jak udělat nadýchanou pavlovu? Podívejte se na VIDEO

3
Než se korpus upeče, připravte třešňový rozvar. Asi dvě třetiny třešní vypeckujte, dejte je do rendlíku, přidejte cukr, vodu a vařte na mírném plameni asi 20 minut. Vznikne hustá omáčka.
4
Mascarpone dejte do mísy spolu se šlehačkou, cukrem, vanilkou a ušlehejte hustý krém.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit vanilkový extrakt

5
Vychladlý korpus prokrojte, bohatě potřete třešňovým rozvarem a přiklopte vrchní částí korpusu. Navrch naneste krém, dort ozdobte zbylými třešněmi a pár kapkami rozvaru.
6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červenec/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Makový dort s malinami

Makový dort s malinami

Třešňový dort s mákem

Třešňový dort s mákem

Piškotový dort s malinovým mascarpone

Piškotový dort s malinovým mascarpone

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Hladká mouka Jogurt Mascarpone Máslo Moučkový cukr Olivový olej Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Třešně Třtinový cukr Vanilkový lusk Vejce Voda

Pavlova nadýchaná, jak baletní sukně

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pestrý zeleninový kotlík

Pestrý zeleninový kotlík

Koláč s kokosem a šlehačkou

Koláč s kokosem a šlehačkou

Bramborák z chleba

Bramborák z chleba

Jogurtový moučník

Jogurtový moučník

Voňavý králík nebo kuře - s nádivkou

Voňavý králík nebo kuře - s nádivkou

Bylinková dýně s balkánským sýrem

Bylinková dýně s balkánským sýrem

(Ne)alkoholické Mojito / Koktejly

(Ne)alkoholické Mojito / Koktejly

chili-medové paličky

chili-medové paličky

Rohlíčky a pletýnky

Rohlíčky a pletýnky

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Pavlova nadýchaná, jak baletní sukně

Poslední sledované recepty

128
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
107
Těstoviny (nejen) s kuřecím masem - zdravě a chutně
Těstoviny (nejen) s…
104
Čokoládovo-banánové muffiny
Čokoládovo-banánové…
104
Rychlé zelené karí s mrkví a cizrnou
Rychlé zelené karí s…
92
Houbová polévka se zeleninou
Houbová polévka se…

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Velký zvrat v rodině Slováčkových po smrti Aničky (†29)

Velký zvrat v rodině Slováčkových po smrti Aničky (†29)

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Jak začít počítat kalorie? Mě to naštvalo víc než 'dokonalý' manželův úklid

Jak začít počítat kalorie? Mě to naštvalo víc než 'dokonalý' manželův úklid

Blesk.cz Rockový svět v slzách: Zemřel Malík ze skupiny Echt!

Rockový svět v slzách: Zemřel Malík ze skupiny Echt!

SportRevue.cz VIDEO: 17 sportovkyň, které pózovaly v plavkách pro magazín Sports Illustrated

VIDEO: 17 sportovkyň, které pózovaly v plavkách pro magazín Sports Illustrated

Maminka.cz Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Citronovo-tymiánové řízky ve sněhovém kabátku
Citronovo-tymiánové řízky ve sněhovém…
Citronovoborůvková bábovka
Citronovoborůvková bábovka
Citronový dort (řezy) s želé
Citronový dort (řezy) s želé
Citronový chlebíček s borůvkami
Citronový chlebíček s borůvkami
Citronový chlebíček s mandlemi
Citronový chlebíček s mandlemi
Citronový koláč dle časopisu F.O.O.D.
Citronový koláč dle časopisu F.O.O.D.
  • Recepty.cz
  • Citronový dort s třešněmi
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact