• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Citronový dort s třešněmi
Napište svůj komentář k receptu

Citronový dort s třešněmi

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 9
doba přípravy: 110 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
8fotografií
Nahrát fotku
 

Letní dort s lahodným krémem z mascarpone, šlehačky, cukru a vanilky, plněný třešňovým rozvarem, chutná božsky. Díky olivovému oleji a jogurtu je korpus dokonale vláčný a s čerstvými třešněmi neodolatelný.

Suroviny

12 porce
  • na formu o prům. 20 cm
    • 190
      g třtinový cukr
    • 3
      ks vejce
    • 250
      ml olivový olej
    • 200
      ml jogurt nebo podmáslí
    • citronová kůra ze 2 citronů
    • 300
      g hladká mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • máslo na vymazání formy
  • třešňový rozvar
    • 400
      g třešně + na ozdobu
    • 3
      lžíce třtinový cukr
    • 100
      ml voda
  • krém
    • 100
      g mascarpone
    • 200
      g smetana ke šlehání
    • 2
      lžíce moučkový cukr 2 - 3 lžíce
    • 1
      ks vanilkový lusk

Postup přípravy receptu

1
Do mísy robotu dejte cukr, vejce a šlehejte asi 5 minut, vznikne hustá a objemná pěna. Do vyšší misky nalijte olej, promíchejte ho s jogurtem nebo podmáslím a citronovou kůrou. Postupně za pomalého šlehání vše vlijte tenkým pramínkem k vaječné směsi. V míse smíchejte mouku a prášek do pečiva a přisypte k ostatním ingrediencím, teď už jen krátce promíchejte, aby se všechny suroviny spojily.
2
Dortovou formu lehce vymažte máslem a vyložte pečicím papírem, vlijte těsto a dejte ho péct do trouby předehřáté na 180 °C, asi na 60 minut. Propečení vyzkoušejte špejlí. Hotový korpus nechte vychladnout.

RADA: Jak udělat nadýchanou pavlovu? Podívejte se na VIDEO

3
Než se korpus upeče, připravte třešňový rozvar. Asi dvě třetiny třešní vypeckujte, dejte je do rendlíku, přidejte cukr, vodu a vařte na mírném plameni asi 20 minut. Vznikne hustá omáčka.
4
Mascarpone dejte do mísy spolu se šlehačkou, cukrem, vanilkou a ušlehejte hustý krém.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit vanilkový extrakt

5
Vychladlý korpus prokrojte, bohatě potřete třešňovým rozvarem a přiklopte vrchní částí korpusu. Navrch naneste krém, dort ozdobte zbylými třešněmi a pár kapkami rozvaru.
6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červenec/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Makový dort s malinami

Makový dort s malinami

Třešňový dort s mákem

Třešňový dort s mákem

Piškotový dort s malinovým mascarpone

Piškotový dort s malinovým mascarpone

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Hladká mouka Jogurt Mascarpone Máslo Moučkový cukr Olivový olej Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Třešně Třtinový cukr Vanilkový lusk Vejce Voda

Pavlova nadýchaná, jak baletní sukně

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jahodový patrový dort

Jahodový patrový dort

Dušená rýže

Dušená rýže

Šopský salát alá Verunka

Šopský salát alá Verunka

Kuličky z tatranek

Kuličky z tatranek

Sýrová pomazánka s česnekem II.

Sýrová pomazánka s česnekem II.

Kuřecí čína s ananasem

Kuřecí čína s ananasem

Drožďová pomazánka s ovesnými vločkami

Drožďová pomazánka s ovesnými vločkami

Superrychlý gyros

Superrychlý gyros

Chlebové "lasagne"

Chlebové "lasagne"

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Pavlova nadýchaná, jak baletní sukně

Poslední sledované recepty

144
Kachna s fíkovým zelím
Kachna s fíkovým zelím
139
Bramborový guláš se smetanou
Bramborový guláš se…
135
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
95
Mrkvové placičky
Mrkvové placičky
78
Žloutkové řezy jako vánek
Žloutkové řezy jako vánek

Zajímavé články

Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Největší smolaři ve vztazích: Znamení, která nikdy nepoznají pravou lásku

Největší smolaři ve vztazích: Znamení, která nikdy nepoznají pravou lásku

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Blesk.cz Sandeva po návratu z Varů: Nahradila ji hvězda Zlaté labutě! Co za tím vězí?

Sandeva po návratu z Varů: Nahradila ji hvězda Zlaté labutě! Co za tím vězí?

SportRevue.cz Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Maminka.cz Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Citronovo-tymiánové řízky ve sněhovém kabátku
Citronovo-tymiánové řízky ve sněhovém…
Citronovoborůvková bábovka
Citronovoborůvková bábovka
Citronový dort (řezy) s želé
Citronový dort (řezy) s želé
Citronový chlebíček s borůvkami
Citronový chlebíček s borůvkami
Citronový chlebíček s mandlemi
Citronový chlebíček s mandlemi
Citronový koláč dle časopisu F.O.O.D.
Citronový koláč dle časopisu F.O.O.D.
  • Recepty.cz
  • Citronový dort s třešněmi
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact