• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Citronový dort s třešněmi
Napište svůj komentář k receptu

Citronový dort s třešněmi

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 9
doba přípravy: 110 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
Citronový dort s třešněmi
8fotografií
Nahrát fotku
 

Letní dort s lahodným krémem z mascarpone, šlehačky, cukru a vanilky, plněný třešňovým rozvarem, chutná božsky. Díky olivovému oleji a jogurtu je korpus dokonale vláčný a s čerstvými třešněmi neodolatelný.

Suroviny

12 porce
  • na formu o prům. 20 cm
    • 190
      g třtinový cukr
    • 3
      ks vejce
    • 250
      ml olivový olej
    • 200
      ml jogurt nebo podmáslí
    • citronová kůra ze 2 citronů
    • 300
      g hladká mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • máslo na vymazání formy
  • třešňový rozvar
    • 400
      g třešně + na ozdobu
    • 3
      lžíce třtinový cukr
    • 100
      ml voda
  • krém
    • 100
      g mascarpone
    • 200
      g smetana ke šlehání
    • 2
      lžíce moučkový cukr 2 - 3 lžíce
    • 1
      ks vanilkový lusk

Postup přípravy receptu

1
Do mísy robotu dejte cukr, vejce a šlehejte asi 5 minut, vznikne hustá a objemná pěna. Do vyšší misky nalijte olej, promíchejte ho s jogurtem nebo podmáslím a citronovou kůrou. Postupně za pomalého šlehání vše vlijte tenkým pramínkem k vaječné směsi. V míse smíchejte mouku a prášek do pečiva a přisypte k ostatním ingrediencím, teď už jen krátce promíchejte, aby se všechny suroviny spojily.
2
Dortovou formu lehce vymažte máslem a vyložte pečicím papírem, vlijte těsto a dejte ho péct do trouby předehřáté na 180 °C, asi na 60 minut. Propečení vyzkoušejte špejlí. Hotový korpus nechte vychladnout.

RADA: Jak udělat nadýchanou pavlovu? Podívejte se na VIDEO

3
Než se korpus upeče, připravte třešňový rozvar. Asi dvě třetiny třešní vypeckujte, dejte je do rendlíku, přidejte cukr, vodu a vařte na mírném plameni asi 20 minut. Vznikne hustá omáčka.
4
Mascarpone dejte do mísy spolu se šlehačkou, cukrem, vanilkou a ušlehejte hustý krém.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit vanilkový extrakt

5
Vychladlý korpus prokrojte, bohatě potřete třešňovým rozvarem a přiklopte vrchní částí korpusu. Navrch naneste krém, dort ozdobte zbylými třešněmi a pár kapkami rozvaru.
6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červenec/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Makový dort s malinami

Makový dort s malinami

Třešňový dort s mákem

Třešňový dort s mákem

Piškotový dort s malinovým mascarpone

Piškotový dort s malinovým mascarpone

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Hladká mouka Jogurt Mascarpone Máslo Moučkový cukr Olivový olej Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Třešně Třtinový cukr Vanilkový lusk Vejce Voda

Pavlova nadýchaná, jak baletní sukně

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Obrácené řízky

Obrácené řízky

Kokosovo-čokoládová buchta s mandarinkami

Kokosovo-čokoládová buchta s…

Pečený králík se žampiony

Pečený králík se žampiony

Pudinkové kostky s tvarohem - bez mouky!

Pudinkové kostky s tvarohem - bez…

Banánový koláč se smetanou

Banánový koláč se smetanou

Květák - nakládaný, sterilovaný

Květák - nakládaný, sterilovaný

Harlekýn

Harlekýn

Jednoduchý meruňkový koláč

Jednoduchý meruňkový koláč

Chřest smažený v trojobalu

Chřest smažený v trojobalu

Doporučujeme

45 minut
Cuketové karbanátky (sekaná)

Cuketové karbanátky (sekaná)

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Pavlova nadýchaná, jak baletní sukně

Poslední sledované recepty

40
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
34
Kuřecí salát s vejci
Kuřecí salát s vejci
30
Bramborová pomazánka  na chlebíčky
Bramborová pomazánka na…
22
Dýňová tortila
Dýňová tortila
20
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…

Zajímavé články

Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů od našich babiček
Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů…
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů, proč je jíst ve velkém, plus tipy, co z nich upéct nebo uvařit dobrého
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů,…
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu je ten s překvapením uvnitř
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu…
Jak uchovat cukety na zimu? Známe osvědčené triky!
Jak uchovat cukety na zimu? Známe osvědčené triky!
Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5 tipů od profesionálního barmana
Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5…
AHA.cz Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Mimibazar Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Dáma.cz Infarkt, autonehoda nebo otrava: Jak asi zemřete podle znamení zvěrokruhu

Infarkt, autonehoda nebo otrava: Jak asi zemřete podle znamení zvěrokruhu

Blesk pro ženy Ideální podprsenka pro každou ženu? Stylistka prozradila tipy pro malá prsa, asymetrii i svatební den!

Ideální podprsenka pro každou ženu? Stylistka prozradila tipy pro malá prsa, asymetrii i svatební den!

Ženy.cz Cítíte se provinile kvůli prokrastinaci? Tipy, jak přestat odkládat úkoly

Cítíte se provinile kvůli prokrastinaci? Tipy, jak přestat odkládat úkoly

Blesk.cz Seriáloví fanoušci v slzách: Tragická smrt hvězdy Cosby Show!

Seriáloví fanoušci v slzách: Tragická smrt hvězdy Cosby Show!

SportRevue.cz FOTO: Ženská kulturistika? Tohle je ale pekelně zrůdná podívaná

FOTO: Ženská kulturistika? Tohle je ale pekelně zrůdná podívaná

Maminka.cz Nejmladší supermodelka na světě vyrostla. Do krásy? Posuďte sami

Nejmladší supermodelka na světě vyrostla. Do krásy? Posuďte sami

Blesk Horoskopy 10 zákonů karmy: Tipy, co dělat, když chcete od života dostat to nejlepší

10 zákonů karmy: Tipy, co dělat, když chcete od života dostat to nejlepší

Další doporučené recepty:

Citronovo-tymiánové řízky ve sněhovém kabátku
Citronovo-tymiánové řízky ve sněhovém…
Citronovoborůvková bábovka
Citronovoborůvková bábovka
Citronový dort (řezy) s želé
Citronový dort (řezy) s želé
Citronový chlebíček s borůvkami
Citronový chlebíček s borůvkami
Citronový chlebíček s mandlemi
Citronový chlebíček s mandlemi
Citronový koláč dle časopisu F.O.O.D.
Citronový koláč dle časopisu F.O.O.D.
  • Recepty.cz
  • Citronový dort s třešněmi
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact