Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Citronový dezert

autor: Ariz
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Citronový dezert
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Piškot
    • 5
      ks žloutek
    • citronová kůra
    • 150
      g cukr krupice
    • 150
      g hrubá mouka

Postup přípravy receptu

1
Žloutky utřeme s citronovou kůrou, cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva, nakonec vmícháme sníh. Upečeme v dortové formě.
2
Mezitím připravíme želé: do litrového hrnce nalijeme 3/8 litru vody, přidáme 120 g cukru, 1 lžíci tatry, velký citrón omyjeme octovou vodou, kůru nastrouháme a vymačkáme šťávu, přidáme 1 vanilkový pudink, 2 žloutky a vaříme ve vodní lázni, až se začnou dělat bubliny.
3
Na upečeném piškotu vytvoříme zahrádku z dětských piškotů, nalijeme želé, které potřeme sněhem ze dvou bílků a cukru a v troubě mírně zapečeme dorůžova.
4
Zdroj: kuchařka "Hádej, kam půjdeme na oběd".

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Danka Snášelová | 29. 9. 2008 23:00

    Marcelo, jakou tatru dávate do želé? Tatru - slazené nebo neslazené mléko v plechovce? Nebo Tatru do kávy? Prosím o upřesnění. Děkuji

Kategorie: Dezerty Nejlepší dezerty
Moučníky Dezerty Dopolední svačina Svačina Výjimečný den Posvícení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr krupice Hrubá mouka Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme