• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Citronovo-makový beránek
Napište svůj komentář k receptu

Citronovo-makový beránek

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 13
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
6fotografií
Nahrát fotku
 

Tenhle beránek je úžasně šťavnatý, svěží po citronu a mák v něm krásně křupe. No a péct si ho můžete po celý rok třeba jako bábovku nebo chlebíček.

Suroviny

1 porce
    • 350
      g hladká mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 0,50
      lžička jedlá soda
    • 1
      lžička sůl
    • 3
      lžíce mák nemletý
    • 150
      g máslo
    • 200
      g cukr krupice
    • 4
      ks vejce
    • 2
      lžička vanilkový extrakt
    • 2
      ks citronová kůra a šťáva
    • 60
      ml slunečnicový olej
    • 200
      ml zakysaná smetana
    • máslo a hrubá mouka na formu

Postup přípravy receptu

1
Troubu předehřejte na 180 °C. V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl a mák. V robotu s třecím nástavcem nebo v ruce metlou utřete máslo s cukrem do světlé pěny, postupně zapracovávejte vejce, vanilku, citronovou šťávu i kůru a olej. Nyní snižte rychlost a střídavě po částech přidávejte sypkou směs a kysanou smetanu.

RADA: Beránek bez vážení? Podívejte se na VIDEO, jak na to

2
Formu na beránka důkladně vytřete kouskem másla a dobře vysypte hrubou moukou. Do formy vylijte těsto s pečte přibližně 30 minut. Beránek bude hotový, pokud špejli zapíchnutou doprostřed těsta vytáhnete úplně suchou. Beránka opatrně vyklopte a nechte vychladnout. Tenhle beránek je úžasně šťavnatý, svěží po citronu a mák v něm krásně křupe. No a péct si ho můžete po celý rok třeba jako bábovku nebo chlebíček.

RADA: VIDEO, jak upéct tvarohového beránka

3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (Duben/2019)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Velikonoční beránek

Velikonoční beránek

Velikonoční beránek dle časopisu F.O.O.D.

Velikonoční beránek dle časopisu F.O…

Nádivkový beránek

Nádivkový beránek

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Sváteční pečení Beránek FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr krupice Hladká mouka Jedlá soda Mák Máslo Prášek do pečiva Slunečnicový olej Sůl Vanilkový extrakt Vejce Zakysaná smetana

Tvarohový beránek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Víkendová omeleta

Víkendová omeleta

Bylinkový řízek na česnekovém oleji

Bylinkový řízek na česnekovém oleji

Bílý chléb dokonalý

Bílý chléb dokonalý

Aprílové řezy se zakysanou smetanou

Aprílové řezy se zakysanou smetanou

Česnekovo-žampionové masíčko: minutka

Česnekovo-žampionové masíčko: minutka

Kopřivová velikonoční nádivka s vejci

Kopřivová velikonoční nádivka s vejci

Melounový sorbet

Melounový sorbet

Mřížkové koláčky

Mřížkové koláčky

Kýta v žampionové omáčce

Kýta v žampionové omáčce

Doporučujeme

35 minut
Kapie plněné kuřecím masem

Kapie plněné kuřecím masem

Meruňková marmeláda (džem)

Meruňková marmeláda (džem)

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

Tvarohový beránek

Poslední sledované recepty

178
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
156
Guláš (nejen) se žampiony
Guláš (nejen) se žampiony
81
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou
Zapečené těstoviny s…
70
Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Grilovaná domácí pita s…
51
Lehký bramborový salát s hráškem a chřestem
Lehký bramborový salát s…

Zajímavé články

Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento nepečený piškotový dort s ovocem!
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento…
Kvíz: Uhodnete vtipné názvy českých obcí, které souvisejí s jídlem?
Kvíz: Uhodnete vtipné názvy českých obcí, které…
Velký nakládačkový speciál: Vše, co potřebujete vědět, když chcete zavařovat okurky
Velký nakládačkový speciál: Vše, co potřebujete…
Rychlé buchty na plech ze sezonního ovoce: 7 receptů nejen na víkend
Rychlé buchty na plech ze sezonního ovoce: 7…
Tvarohové knedlíky jen ze dvou surovin: Nadýchaná sladká dobrota, kterou zvládne i naprostý začátečník
Tvarohové knedlíky jen ze dvou surovin: Nadýchaná…
AHA.cz Absolonová oznámila konec: Slzy jako hrachy

Absolonová oznámila konec: Slzy jako hrachy

Mimibazar Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Dáma.cz Moderátorské hvězdy devadesátek: Z koho je cukrář, pašerák či poslanec?

Moderátorské hvězdy devadesátek: Z koho je cukrář, pašerák či poslanec?

Blesk pro ženy Léto jako z filmu od Poledňákové: Vyrazte na místa z legendárních retro komedií

Léto jako z filmu od Poledňákové: Vyrazte na místa z legendárních retro komedií

Ženy.cz Nedovolte, aby vaše dítě vyrůstalo bez otce. Vážně jste si jistá, že jste našla toho pravého?

Nedovolte, aby vaše dítě vyrůstalo bez otce. Vážně jste si jistá, že jste našla toho pravého?

Blesk.cz Exmanželka bývalého milence Holomáče: Žaloba na Žilkovou!

Exmanželka bývalého milence Holomáče: Žaloba na Žilkovou!

SportRevue.cz FOTO: Polonahé fanynky na fotbalových tribunách. Těšme se na příští mistrovství světa!

FOTO: Polonahé fanynky na fotbalových tribunách. Těšme se na příští mistrovství světa!

Maminka.cz Takhle vypadá láska. Milující máma porodila navzdory všem děti s trpasličí nemocí a je inspirací pro ostatní

Takhle vypadá láska. Milující máma porodila navzdory všem děti s trpasličí nemocí a je inspirací pro ostatní

Blesk Horoskopy Jaký tvar a barvu si vyberete? Prozradí to vaši povahu a co máte rádi!

Jaký tvar a barvu si vyberete? Prozradí to vaši povahu a co máte rádi!

Další doporučené recepty:

Citronovo-jablečné lívance
Citronovo-jablečné lívance
Citronovo-kuřecí polévka
Citronovo-kuřecí polévka
Citronovo-makové muffiny
Citronovo-makové muffiny
Citronovo-mangové řezy
Citronovo-mangové řezy
Citronovo-mrkvový koláč / bábovka
Citronovo-mrkvový koláč / bábovka
Citrónovo-pomerančová bábovka
Citrónovo-pomerančová bábovka
  • Recepty.cz
  • Citronovo-makový beránek
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact