• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Citrónová Janina
Napište svůj komentář k receptu

Citrónová Janina

autor: mejdylko
0.0
moje hodnoceni
1.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Citrónová Janina
Citrónová Janina
Citrónová Janina
Citrónová Janina
Citrónová Janina
Citrónová Janina
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

10 porce
  • Na těsto
    • 4
      ks vejce
    • 6
      lžíce cukr krupice
    • 1
      lžička vanilkový cukr
    • 160
      g máslo
    • 250
      g tučný tvaroh
    • 260
      g polohrubá mouka
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 2
      ks citron
    • 1
      lžíce rostlinný olej
    • 50
      g kokos nebo hrubá mouka
    • 1
      špetka sůl
  • Na polevu
    • 2
      ks citron
    • 220
      g moučkový cukr
    • 1
      lžička olej

Postup přípravy receptu

1
Připravíme si misku na bílky a mísu na žloutky. Rozklepneme vejce a oddělíme žloutky od bílků. Do bílků přidáme sůl a vyšleháme tuhý sníh.
2
Dortovou formu vymažeme olejem a vysypeme kokosem nebo hrubou moukou. Předehřejeme troubu na 200 stupňů.

RADA: 5 vychytávek, které využijete při pečení

3
Žloutky vyšleháme s cukrem krupicí i vanilkovým cukrem do téměř bílé pěny. Takže cca 5 minut na plné otáčky šlehačem. Poté přidáme tvaroh, rozehřáté máslo. Do mísy přidáme ještě jedlou sodu, mouku a kůru z jednoho citronu. Opět zašleháme a vymačkáme si z obou citronů šťávu, kterou dáme na závěr. Když máme suroviny spojené, jemnými pohyby vařečkou dostaneme do hmoty sníh. Vlijeme do formy, uhladíme tak, aby vznikl uprostřed trochu ďolíček a u stran formy toho bylo víc (Janina se tak hezky připečení srovná do roviny). Troubu stáhneme na 180 stupňů a pečeme 20-30 minut dozlatova.
4
Po dopečení necháme Janinu lehce vychladnout. Do misky si dáme moučkový cukr, šťávu z jednoho citronu a lžičku oleje a šleháme hmotu. Případně přidáme cukr nebo citron - já použila cca 1,5 menšího citronu. Poleva nesmí být moc tekutá, ale musí zas lehce stékat. Prostě aby při vylití polevy na Janinu sama jakoby stekla dolů a byl efekt bílého skla. Poleva se krásně leskne a v puse se rozplývá. Na závěr ozdobíme plátky citronu.

RADA: Jak upéct dort, kterým všem vyrazíte dech

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Citronový koláč z mléčné rýže

Citronový koláč z mléčné rýže

Citronové muffiny

Citronové muffiny

Citronovoborůvková bábovka

Citronovoborůvková bábovka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly
Snídaně Dopolední svačina Svačina Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citron Cukr krupice Jedlá soda Kokos Máslo Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Rostlinný olej Sůl Tučný tvaroh Vanilkový cukr Vejce

Jak udělat piškot na dort

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pomazánka z makrely

Pomazánka z makrely

Kuře s kysanou smetanou

Kuře s kysanou smetanou

Hummus II.

Hummus II.

Chřestová omáčka s koprem

Chřestová omáčka s koprem

Ledový salát s česnekovo-koprovou smetanou

Ledový salát s česnekovo-koprovou…

Vajíčková pomazánka se sýrem

Vajíčková pomazánka se sýrem

Koprová omáčka se žampiony

Koprová omáčka se žampiony

Marshmallows

Marshmallows

Vepřová panenka plněná sušeným ovocem

Vepřová panenka plněná sušeným ovocem

Doporučujeme

60 minut
Kuře po provensálsku z jednoho pekáče

Kuře po provensálsku z jednoho pekáče

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

60 minut
Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

30 minut
Bramborový guláš

Bramborový guláš

45 minut
Houbová omáčka krok za krokem

Houbová omáčka krok za krokem

75 minut
Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Jak udělat piškot na dort

Poslední sledované recepty

46
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
28
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
19
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
17
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
16
Olejová bábovka
Olejová bábovka

Zajímavé články

Domácí dýňové pyré: Jednoduchý recept a tipy, jak ho využít do moučníků i slaných jídel
Domácí dýňové pyré: Jednoduchý recept a tipy, jak…
Vlašské ořechy: 12 nejlepších sladkých i slaných receptů
Vlašské ořechy: 12 nejlepších sladkých i slaných…
Víte, co je to hluchec? Levná bramborová buchta z Rokycanska mizí z plechu rychlostí blesku
Víte, co je to hluchec? Levná bramborová buchta z…
Volské oko podle Alberta Einsteina: Dával si ho k snídani, ovšem s jednou dost neobvyklou přísadou
Volské oko podle Alberta Einsteina: Dával si ho k…
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si sejkory, vošouchy nebo klouzáky
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si…
AHA.cz Zvrat u Michaely Salák po operaci nádoru: Razantní změna vizáže

Zvrat u Michaely Salák po operaci nádoru: Razantní změna vizáže

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz 5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

Blesk pro ženy Móda z galavečeru Pure Model: Kdo zazářil a oblékl nejpovedenější outfit večera?

Móda z galavečeru Pure Model: Kdo zazářil a oblékl nejpovedenější outfit večera?

Ženy.cz Jak si připravit retro Vánoce?

Jak si připravit retro Vánoce?

Blesk.cz Celoživotní pravá ruka oscarového režiséra Menzela (†82): Podstoupila operaci srdce!

Celoživotní pravá ruka oscarového režiséra Menzela (†82): Podstoupila operaci srdce!

SportRevue.cz Památné duo Poulíček a Tittelbach. Připomeňte si jejich 13 nejlepších hlášek

Památné duo Poulíček a Tittelbach. Připomeňte si jejich 13 nejlepších hlášek

Maminka.cz Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Blesk Horoskopy Kým jste byli v minulém životě podle zvěrokruhu? To vás překvapí!

Kým jste byli v minulém životě podle zvěrokruhu? To vás překvapí!

Další doporučené recepty:

Citronová bábovka hotelu Ritz z roku 1920
Citronová bábovka hotelu Ritz z roku…
Citronová bábovka s mákem
Citronová bábovka s mákem
Citronová bábovka z pomazánkového másla
Citronová bábovka z pomazánkového másla
Citronová kuřecí prsa s rajčaty a olivami
Citronová kuřecí prsa s rajčaty a…
Citronová limonáda
Citronová limonáda
Citronová poleva
Citronová poleva
  • Recepty.cz
  • Citrónová Janina
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact