Na oleji opeču cibuli nebo pórek na kolečka, k tomu mrkev na nudličky, může se přidat na proužky červená nebo žlutá paprika. Okořením kořením Garam masala a zelenou kari pastou, přihodím hrst čínského zelí na nudličky, zakapu tmavou sojovkou a přidám ještě houby spařené v horké vodě a hrst arašídů. Na to už jen ty nudle - můžou být i obyčejné instantní z těch čínských polévek.