Buřty nakrájíme na nudličky, přidáme kari koření, worchestrovou a sojovou omáčku, olej a necháme hodinu uležet. Pak přidáme solamyl, vejce a dobře promícháme. Opečeme na rozpálené pánvi s troškou oleje, přidáme nakrájenou cibuli a feferonku, zalijeme asi 2 dl vody a podusíme. Nakonec přidáme nakrájený pórek, opepříme a je-li třeba, osolíme a ještě chvíli dusíme