Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na menší kousky. Dáme do mísy, maso zakapeme sójovou omáčkou, rozklepneme vejce, dáme 1-2 lžíce Solamylu a zaprášíme podle chuti kari. Pak vše promícháme a necháme uležet, aby maso hezky nasáklo.
2
Mezitím si nakrájíme najemno papriky a cibulku, Do vyšší pánve dáme cca lžíci másla nebo tuku (ne olej!) a orestujeme maso. Když je maso téměř hotové, nasypeme zeleninu a promícháme. Necháme podusit, než paprika změkne.
3
Podáváme s rýží, čínskými nudlemi, nebo s hranolky.