počet porcí: neuvedeno

- cibule
- česnek
- slanina
- olej
- červené víno
- paprika
- rajče
- červená cibule
- vepřové maso kýta nebo plec
- rajský protlak v krabičce

Postup přípravy receptu

Na oleji osmahneme cibuli, česnek, přidáme slaninu, necháme zesklovatět, přidáme na nudličky nakrájené maso, rychle opečeme, stáhneme z plamene, okořeníme paprikou (pozor na spálení), osolíme, opepříme, mírně podlijeme vínem a vodou a pomalu dusíme, podléváme vždy jen málo, před koncem dušení přidíme rajský protlak - měla by vzniknout hustá šťáva, maso by nemělo plavat.

Na talíři ozdobíme každou porci nakrájenou paprikou, rajčetem, cibulí. Příloha: opečené brambory.

Komentáře k receptu

Tereza T | 5. 5. 2011 16:48
Recept je stejný jako ve staré verzi webu.
Eva1 | 5. 5. 2011 14:32
Prosím o doplnění množství ingr.
Petule B. | 19. 10. 2008 15:19
Skvělé jídlo, má výbornou šťávičku! Jen ten paprikový lusk jsem šoupla už k masu a zdobila jen račetem a cibulí. 1.
Buchta z Tabora | 28. 6. 2005 04:20
Mnam, mnam, dobrutka. Splhla jsem si s tim u sveho pritele :-)