Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Velikonoce
Napište svůj komentář k receptu

Cikánské řezy

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 3
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Cikánské řezy
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 180
      g polohrubá mouka
    • 100
      g máslo
    • 40
      g moučkový cukr
    • 3
      ks žloutek
    • 1
      lžička skořice
    • 1
      lžička hřebíček mletý
    • tuk
  • Sníh
    • 3
      ks bílek
    • 140
      g cukr krystal
    • 100
      g mleté ořechy
    • 50
      g čokoláda na vaření nastrouhaná

Postup přípravy receptu

1
Na vál prosejte mouku, přidejte změklé máslo, cukr, žloutky a koření. Zpracujte na tuhé těsto a hladké, které zabalte do fólie a nechte v chladu odpočinout asi půl hodiny. Těsto rozválíme na plát a přendáme na vymazaný plech. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C (nedopečeme úplně). Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme do něj po části cukr, ořechy a čokoládu. Sněhovou směs rozetřeme na zapečené těsto a zvolna při 150 °C dopečeme. Po vychladnutí krájíme řezy

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Ivo Zátka boxer cigošů | 12. 4. 2011 17:47

    :-S FUJ!!! to bych nesnědl ani za smrt))

Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Řezy Dopolední svačina Svačina Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Čokoláda na vaření Cukr krystal Hřebíček Máslo Mleté ořechy Moučkový cukr Polohrubá mouka Skořice Tuk Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme