Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Cibulové závitky s masovou náplní

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: střední
Cibulové závitky s masovou náplní
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      ks cibule
    • 1
      ks šalotka
    • 3
      lžíce máslo
    • 1
      ks brambory větší, vařená
    • 1
      svazek petrželka
    • 300
      g mleté maso
    • 3
      lžíce smetana
    • 1
      ks vejce
    • sůl
    • pepř mletý
    • worcestrová omáčka
    • 30
      g strouhanka

Postup přípravy receptu

1
Cibule oloupeme a necháme ve vařící vodě asi 40 minut táhnout. Necháme okapat a vychladnout.
2
Šalotku oloupeme, nadrobno nakrájíme a zesklovatíme na 1 lžíci másla.
3
Bramboru oloupeme a rozmačkáme.
4
Petrželku omyjeme, osušíme a posekáme. Smícháme s cibulí, bramborou, strouhankou, masem, smetanou a vejcem. Osolíme a ochutíme pepřem a worchestrovou omáčkou.
5
Obě vařené cibule nařízneme, jednotlivé vrstvy opatrně uvolníme a naplníme masovou nádivkou.
6
Švem dolů položíme do zapékací formy, posypeme strouhankou a pokapeme rozpuštěným máslem.
7
Zapékáme v troubě zhruba 30 minut.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Aiarn | 19. 1. 2006 10:59

    Tohle delam casto - vyborna obmena plnenich paprik!

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Karbanátky
Maso Mleté Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Máslo Mleté maso Pepř mletý Petrželka Šalotka Smetana Strouhanka Sůl Vejce Worcestrová omáčka

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme