Cibulová trochu jinak

Cibuli nakrájíme na tenčí proužky a necháme zesklovatět na oleji. Přidáme na kostičky nakrájený párek a zasypeme červenou paprikou. Necháme jemně osmažit, přidáme brambory nakrájené na kostky a zalijeme vodou (recept je na velký hrnec, takže vody hodně).

Mezi tím, než nám voda začne vařit, necháme rajčata v jiném kastrůlku přejít varem, odstraníme slupku, nakrájíme na kostičky nebo na proužky a přidáme do polévky (pokud někomu nevadí slupka z rajčat může je tam dát nespařené pouze nakrájené). Vaříme do změknutí brambor. Přidáme masox, tavený sýr a necháme rozpustit.