Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Cibulová pivní omáčka

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Cibulová pivní omáčka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      ks cibule
    • 2
      lžíce máslo
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 1
      l pivo
    • 125
      ml hovězí vývar
    • 125
      ml smetana
    • 2
      lžíce ocet
    • 1
      lžička cukr
    • kmín
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Na rozpuštěném másle osmažíme jemně krájenou cibuli s cukrem a mícháme až lehce zkaramelizuje. Poprášíme moukou a zalijeme masovým vývarem a pivem. Přidáme kmín, sůl a ocet, povaříme 10 minut a přimícháme smetanu.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Štěpi | 27. 3. 2014 17:34

    Nejlíp asi vepřové :)

  • Jitka | 27. 9. 2004 13:44

    Jaké se ktomu podavá maso a příloha? Děkuji za odpověď!

Kategorie: Omáčky & guláše
Ostatní Zálivky a omáčky Oběd Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cukr Hladká mouka Hovězí vývar Kmín Máslo Ocet Pivo Smetana Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme