Cibuli nakrájíme na proužky, polovinu usmažíme dozlatova na oleji a zalijeme vodou, přidáme zbytek cibule, bujón, koření a dochutíme vegetou. Vaříme, až cibule změkne, pak v polévce rozvaříme tavený sýr, dochutíme čerstvou petrželkou a libečkem.
Velice dobrá a přitom jednoduchá cibulačka. Jen ten olej mě tam nějak neseděl, tak jsem ho nahradil troškou dadrobno nakrájenou slaninou, přepuštěnou na hrudce másla. :-)
Velice jednoduchá a moc dobrá cibulačka. Jen ten olej mi tam nějak neseděl, tak jsem ho nahradil nadrobno nakrájenou a na hrudce másla přepuštěnou slaninou. No a přidal jsem sem fotéčku. :-)