Vložit recept
Chutné hranolky ze sladkých brambor
autor: MishaAtherton
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
500g brambory Sladké (bataty)
-
olivový olej
-
0,50lžíce chilli
-
1stroužek česnek Rozdrcený
-
0,50lžíce koriandr - mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory tence oloupeme a nakrájíme na hranolky, asi tak 2 cm široké. Dáme do pekáčku či jiné zapékací mísy a polijeme olejem (zhruba 15 ml). Posypeme drceným česnekem, chilli a koriandrem a pečeme tak na 200 °C, minimálně 20-25 minut. Brambory by měly být krásně tmavě oranžové.
2
Sladké brambory jsou vynikající na chuť, plné betakarotenu, vitamínu C a B6, magnézia a draslíku.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
