Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Churos

autor: Strehleová Irena
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Churos
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      ml voda
    • 200
      g hladká mouka
    • 30
      g máslo
    • 1
      lžíce cukr
    • 1
      špetka sůl
    • 5
      ks vejce 4-5
    • tuk Nebo olej na smažení
    • moučkový cukr

Postup přípravy receptu

1
Do kastrolu dáme vodu, máslo, cukr, sůl a necháme rozvařit, přisypeme mouku a mícháme, až je těsto hladké (je to vlastně odpalované těsto). Sundáme ze sporáku, necháme chvíli vychladit a přimícháme jedno po druhém vejce.
2
Pak dáme do pytlíku s ozdobnou trubičkou a vytlačujeme tyčinky, které smažíme v horkém tuku nebo oleji. Po usmažení vyndáme na ubrousek a jestě teplé obalujeme v moučkovém cukru. Je dobré vložit do tuku kolečko citronu.
 

Komentáře k receptu

  • Antonia Trusková | 20. 5. 2009 18:33

    Gramaticky správne je "Churros".

Kategorie: Vafle Nejlepší dezerty
Moučníky Vafle Snídaně Dopolední svačina Svačina Smažení Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Hladká mouka Máslo Moučkový cukr Sůl Tuk Vejce Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme