Vložit recept
Chřestový salát dle časopisu F.O.O.D.
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
200g šunka
-
100g máslo
-
800g chřest (zelený i bílý)
-
-
Na krutony
-
máslo
-
česnek
-
veka
-
-
Na zálivku
-
sůl
-
20ml bílý vinný ocet
-
80ml olej
-
1špetka cukr
-
Postup přípravy receptu
1
Bílý chřest oloupejte, krátce povařte v osolené vodě s máslem a zchlaďte studenou. Zelený pouze očistěte. Promíchejte s pokrájenou šunkou, přelijte zálivkou a podávejte s česnekovými krutony.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
