Name: Chřestová polévka II.
Yield: 4 porce
Ingredients: cibule; 3 ks brambory; máslo; sůl; pepř mletý; 1 balení smetana; 250 g chřest

Suroviny

4 porce

- 250
  g chřest zelený
- 3
  ks brambory
- 1
  balení smetana
- pepř mletý bílý
- cibule
- sůl
- máslo

Postup přípravy receptu

Chřest oloupeme a nakrájíme. Cibuli osmažíme, vložíme do ní chřest, chvíli smažíme. Zalijeme vodou, přidáme na kousky nakrájené brambory a necháme vařit. Po uvaření brambor doměkka celou polévku rozmixujeme, přidáme smetanu, ochutíme bílým pepřem a podáváme.

Komentáře k receptu

pepino | 8. 5. 2013 15:20
zkusil jsem trosku nastrouhane kury z citronu osvezila to vybornr
Dokina | 27. 5. 2012 21:20
Také jsem přidala bujón a byla luxusní :))
Plabla | 10. 6. 2011 12:43
dělala jsem podle receptu, ale chuť byla lehce mdlá, přidala jsem proto zeleninový bujon a koření (nepřehnat!) co mi padlo do ruky a olizoval se i můj proti-chřestový manžel a naše 3letá dcera, která zrovna nemiluje polévky. ;-) ta si dokonce vyžádala přídavek ;-)
Tereza T | 12. 5. 2011 12:38
Opraveno, díky.
Ladia | 12. 5. 2011 08:52
Oproti video receptu zde chybí máslo a sůl :-P