Name: Chorvatská buchta
Yield: 0 porcí
Ingredients: 150 g máslo; 2 vejce; 0.5 hrnek mléko; žloutek; hnědý rum; skořice; 1 ks bílek; 2 polohrubá mouka; prášek do pečiva; ořechy; 0.5 hrnek olej; 2 hrnek jablka; 1 cukr; 100 g cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Na těsto
- 2
  polohrubá mouka
- 1
  cukr
- 0,50
  hrnek olej
- skořice
- prášek do pečiva
- 2
  vejce
- 2
  hrnek jablka
- ořechy 1-2 hrníčky - namleté
- 0,50
  hrnek mléko
- 1
  ks bílek zbyde z krému
Na krém
- 150
  g máslo Hera
- 100
  g cukr
- žloutek
- hnědý rum

Postup přípravy receptu

Do mísy dáme vejce a cukr, vyšleháme, přidáme postupně všechny ingredience, nalijeme na plech(vymazaný nebo vyložený pečícím papírem) a raději vyšší. Peču asi tak při 170 °C. Příprava krému je jednoduchá, vše smíchám ručním šlehačem. Potřu buchtu a posypu mletými ořechy. Tento recept je jednoduchý a dovežen se slunného Chorvatska.