• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Chlebový šnek s tahini a fenyklem
Napište svůj komentář k receptu

Chlebový šnek s tahini a fenyklem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Chlebový šnek s tahini a fenyklem
Chlebový šnek s tahini a fenyklem
Chlebový šnek s tahini a fenyklem
Chlebový šnek s tahini a fenyklem
Chlebový šnek s tahini a fenyklem
Chlebový šnek s tahini a fenyklem
Chlebový šnek s tahini a fenyklem
5fotografií
Nahrát fotku
 

Spirálu z chlebového těsta posypte fenyklem. Tahini pastu, která je vyrobena z drcených semínek sezamu můžete promíchat s medem a chléb v ní namáčet.

Suroviny

2 porce
    • 300
      g chlebová mouka
    • 1
      lžička sůl
    • 0,50
      lžička fenyklová semínka
    • 180
      ml vlažná voda
    • 7
      g sušené droždí
    • 2
      lžička cukr krupice
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 2
      lžíce pasta tahini
    • 1
      lžička med
    • 50
      g rozpuštěné máslo
    • petrželka řecký jogurt a olivy k podávání

Postup přípravy receptu

1
Mouku nasypte do mísy a promíchejte se solí a rozdrceným fenyklem.

RADA: VIDEO, jak na domácí pizzu!

2
Do odměrky nalijte 180 ml vlažné vody a promíchejte s droždím a cukrem. Nechte pár minut stát na teplém místě, až se začnou tvořit bublinky a vznikne kvásek.
3
Kvásek nalijte k mouce. Zpracujte těsto, aby bylo hladké a elastické. Můžete použít robot s hnětacím hákem. Mísu vytřete olivovým olejem a nechte v ní přikryté těsto na teplém místě kynout 1 až 2 hodiny (mělo by zdvojnásobit objem).

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat kvásek

4
Pastu tahini promíchejte s medem. Těsto na pomoučněné ploše vytvarujte do dlouhého pruhu silného asi 1 cm a širokého 10 cm. Na pruh rozetřete tahini s medem a pruh těsta podélně zarolujte. Dlouhý pramen těsta spirálovitě stočte a zarolujte do velkého šneku. Dejte na plech vyložený pečicím papírem, polijte rozpuštěným máslem a nechte kynout dalších 30 minut.
5
Troubu předehřejte na 200 °C. Chléb pečte 25 minut a poté nechte zchladnout. Podávejte posypaný nasekanými bylinkami s jogurtem a olivami.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit zdravé jídlo do krabičky

6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červenec/2019)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Šnekový beránek

Šnekový beránek

Chlebový salát Panzanella

Chlebový salát Panzanella

Chlebová růže s bylinkovým máslem

Chlebová růže s bylinkovým máslem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Slané pečení Slané koláče a quiche FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Chlebová mouka Cukr krupice Fenyklová semínka Med Olivový olej Pasta tahini Petrželka Rozpuštěné máslo Sůl Sušené droždí Vlažná voda

Jak na domácí pizzu

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Díratá buchta z čokoládových figurek

Díratá buchta z čokoládových figurek

Ředkvičkový salát

Ředkvičkový salát

Fitness Makovec

Fitness Makovec

Kachní prsa s brusinkovou omáčkou

Kachní prsa s brusinkovou omáčkou

Uzené tofu na kari

Uzené tofu na kari

Světlý piškotový korpus

Světlý piškotový korpus

Dalamánky z chleba

Dalamánky z chleba

Buchta (koláč) z přesnídávek - jednoduchá a vláčná

Buchta (koláč) z přesnídávek -…

Slané lívance

Slané lívance

Doporučujeme

40 minut
Ratatouille IV.

Ratatouille IV.

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Jak na domácí pizzu

Poslední sledované recepty

102
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
30
Pivní výpečky s bramborovými noky
Pivní výpečky s…
29
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
27
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
23
Vajíčková pomazánka
Vajíčková pomazánka

Zajímavé články

Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů od našich babiček
Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů…
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů, proč je jíst ve velkém, plus tipy, co z nich upéct nebo uvařit dobrého
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů,…
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu je ten s překvapením uvnitř
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu…
Jak uchovat cukety na zimu? Známe osvědčené triky!
Jak uchovat cukety na zimu? Známe osvědčené triky!
Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5 tipů od profesionálního barmana
Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5…
AHA.cz Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Mimibazar Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Dáma.cz Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Blesk pro ženy Ideální podprsenka pro každou ženu? Stylistka prozradila tipy pro malá prsa, asymetrii i svatební den!

Ideální podprsenka pro každou ženu? Stylistka prozradila tipy pro malá prsa, asymetrii i svatební den!

Ženy.cz Robbie Williams LIVE? Rozhodně, Vídeň, víno a víkend, na který se nezapomíná

Robbie Williams LIVE? Rozhodně, Vídeň, víno a víkend, na který se nezapomíná

Blesk.cz Jirásková konečně přiznala rozchod s Mišíkem a Adam už má bejvalku od Kazmy!

Jirásková konečně přiznala rozchod s Mišíkem a Adam už má bejvalku od Kazmy!

SportRevue.cz FOTO: Kateřina Elhotová a 30 dalších nejhezčích (ex)basketbalistek na světě

FOTO: Kateřina Elhotová a 30 dalších nejhezčích (ex)basketbalistek na světě

Maminka.cz Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Blesk Horoskopy 10 zákonů karmy: Tipy, co dělat, když chcete od života dostat to nejlepší

10 zákonů karmy: Tipy, co dělat, když chcete od života dostat to nejlepší

Další doporučené recepty:

Chlebovo-zeleninová mňamka
Chlebovo-zeleninová mňamka
Chlebový dort III.
Chlebový dort III.
Chlebový salát Panzanella
Chlebový salát Panzanella
Chlebový věnec
Chlebový věnec
Chleby s koriandrovým pestem a kuřecím masem
Chleby s koriandrovým pestem a kuřecím…
Chlupaté cuketové knedlíky či halušky
Chlupaté cuketové knedlíky či halušky
  • Recepty.cz
  • Chlebový šnek s tahini a fenyklem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact