Do vlažné vody zamícháme ovesné vločky, cukr, sůl a droždí. Přidáme mouku, promíchame, vlijeme olej a zpracujeme rukama ve vláčné nelepivé těsto. Necháme asi 30 minut kynout. Na vále vytvoříme 18-24 malých bochánků, které pečeme ve vyhřáté troubě při 225 °C 10-15 minut.
2
Doporučuji jíst čerstvě upečené s bylinko-tvarohovou pomazánkou.