Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Chlebová smaženice s česnekem

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Chlebová smaženice s česnekem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      špetka sůl
    • 4
      stroužek česnek
    • 6
      lžíce sádlo
    • 400
      g čerstvé houby
    • 4
      ks vejce
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka tymián
    • 1
      špetka kmín
    • čerstvá zelenina na oblohu
    • 10
      plátek celozrnný chléb 8-10

Postup přípravy receptu

1
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme sádlo a opečeme na něm chleba nakrájený na kostičky a plátky česneku. Opečený chléb vyjmeme, na pánvi orestujeme nakrájené houby. Tyto osolíme, opepříme, okmínujeme a dusíme, dokud se z nich nevypaří voda. Pak přidáme tymián, pepř a opečené chlebové kostičky. Promícháme, zalijeme rozkvedlanými vejci a za občasného zamíchání vaříme ještě 2 minuty, dokud se vejce nesrazí. Smaženici upravíme na talíře a bohatě obložíme zeleninou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Michaela Atherton | 19. 4. 2006 18:54

    Vypada to mnam mnam:o] Davam do oblibenych a pri nejblizsi prilezitosti vyzkousim!

Kategorie: Zavařování & nakládání
Pokrmy Z hub Večeře Pozdní večeře Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celozrnný chléb Čerstvá zelenina Čerstvé houby Česnek Kmín Pepř mletý Sádlo Sůl Tymián Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme