• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Chlebová placka snadno a rychle
Napište svůj komentář k receptu

Chlebová placka snadno a rychle

autor: MartinV
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 16
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: obtížné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Chlebová placka snadno a rychle
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • mouka použijeme různé druhy mouky
    • sůl
    • koření
    • olej není nutný
    • ořechy dle chuti
    • vločky vločky Nori - dle chuti

Postup přípravy receptu

1
Směs různých druhů mouky, soli a koření zalijeme trochou vody (můžeme přidat olej).
2
Směs protřeseme, aby voda vsákla a necháme cca 10 minut odstát.
3
Máme-li čas, necháme v lednici přes noc. Přidáme oříšky, Nori vločky, na co dostaneme během odležení směsi chuť.
4
Vypracujeme středně husté až tuhé těsto. Nejlépe ručně. Těsto vyklopíme na velkou teflonovou pánev.
5
Pečeme nasucho nebo pod těsto kápneme trochu oleje. Rukou roztáhneme po celé ploše. Pokud je těsto tuhé, roztlačíme ho silou do stran.
6
Hřbet ruky si namočíme, pokud se těsto lepí.
7
Pánev dáme na plotnu a zapneme na maximum.
8
Přikryjeme poklicí. Po nahřátí plotny zmírníme příkon na cca polovinu.
9
Po 4-6 minutách se začnou zvedat "hříbky", a to je pravý čas placku obrátit.
10
Jde to lehce, placka se neroluje ani neláme.
11
Placka po otočení již voní, láká a zatím si k ní připravíme něco dobrého (popusťte uzdu fantazii, hodí se takřka cokoliv).
12
Pánev je stále přikrytá, výhodné je zároveň nahřát servírovací talíř.
13
Druhá strana se peče také 5-6 minut.
14
Pokud placku osolíme jen kapku a z koření přidáme např. fenykl, skořici, badyán, anýz apod, je výborná i nasladko s džemem nebo povidly a kysanou smetanou, jogurtem a skořicí, jak je libo.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Koka dortík - rychle a snadno

Koka dortík - rychle a snadno

Báječné ovocné koláčky - snadno a rychle

Báječné ovocné koláčky - snadno a…

Játrová omáčka - snadno a rychle

Játrová omáčka - snadno a rychle

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • honza a jura | 20. 12. 2010 00:39

    vypadá spíš jako Alemanský chléb s krustičkou - Krustenbrot

  • honza a jura | 20. 12. 2010 00:38

    kurva proč ta naše vypadá jinak než na obrázk :'( u

  • Pája | 23. 2. 2008 18:10

    Vyborna chutovka, zkousela jsem na placky naplacat vsechno mozne a vsechno chutnalo :-)

  • MartinV | 16. 2. 2007 18:30

    Zuzko, jsem rád že šmakuje :-) Další tip: do těsta zamíchat zbytek čočky (vyzkoušeno + na kostky nakrájený sýr), hráchu nebo něčeho podobného. Placky obecně jsou "Likvidátor zbytků" :-))Ivano, foto s plackou nebude, neboť nízké žrací pudy mě ovládaly dokud bylo co jíst !

  • Zuzka Nováková | 16. 2. 2007 13:42

    Placky jsem dělala včera večer, do mísy jsem rozdrobila tvrdé celozrnné rohlíky, celozrnou mouku, česnek, cibuli, koření se solí. Byly moc dobré, trochu připomínaly bramboráky.

  • Ivana Přikrylová | 14. 2. 2007 12:35

    Martine v tom obrázkovém postupu mi chybí ještě jedna fotka, a to "šéfkuchaře" Martina s hotovou plackou :o)

  • Tereza Jarčušková | 13. 2. 2007 11:46

    Díky za radu, kyslú kapustu máme radi, určite to bude príjemná zmena.

  • MartinV | 13. 2. 2007 11:40

    Terezko, jsem rád že zachutnalo. Zkuste do části těsta přidat kysané zelí s kmínem ...

  • Tereza Jarčušková | 12. 2. 2007 13:32

    Robila som placky minulý týždeň. Použila som to, čo som mala doma. Ryžovú múku, špaldovú a kukuričnú. Pridala som obyčajné vločky a fúru cesnaku, soľ. Piekla som podľa rady, asi 1 cm hrubé. K tomu Cottage pažitkový zmiešaný s jogurtom. A zeleninka. Chutilo. Nabudúce urobím s inými druhmi múky. Dávam 1.

  • Věra | 8. 2. 2007 13:24

    Díky Martine za komentář. Na obrazové příloze je vše co jsem chtěla vědět a vidět. Tvé království 1x1metr je také super:-))) Určitě se tam vyrábějí úžasné ŇAMKY !!!!

  • MartinV | 8. 2. 2007 12:19

    Věro, na tom taky až tak nesejde. Tenké se více vysuší, silnější jsou měkčí. Mně chutnají tak 0,8-1 cm silné. Zkuste do nich přidat třeba kostičky tvrdého sýra, pak jsou krásně vláčné a chutnají skvěle :-)

  • Věra | 8. 2. 2007 10:08

    Malý dotaz Martine, jak silné jsou asi ty placky ?

  • MartinV | 7. 2. 2007 19:25

    Adélko, je to skoro zadarmo. Přesněji za cenu mouky, oříšky a semínka, případně olej nejsou povinné, a soli a koření je minimum.Vše bude jasné jak bude na WEBu obrázkový postup :-)

  • Adéka Fro...... | 7. 2. 2007 12:22

    kolik to stojí?,???? Prosím je to důlžité

  • Kuchařka on-line | 7. 2. 2007 10:18

    Obrázkový postup bude doplněn později.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Slané pečení
Pokrmy Pečivo Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Koření Mouka Olej Ořechy Sůl Vločky
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Meruňkové knedlíky po lechtalsku

Meruňkové knedlíky po lechtalsku

Vepřová krkovice se šlehačkou

Vepřová krkovice se šlehačkou

Chřestové rizoto

Chřestové rizoto

Brambory na paprice jako příloha

Brambory na paprice jako příloha

Luxus řez

Luxus řez

Řízky v zakysané smetaně

Řízky v zakysané smetaně

Thajská kuřecí polévka

Thajská kuřecí polévka

Olomoucký "tatarák" - pomazánka

Olomoucký "tatarák" - pomazánka

Feferonková pasta

Feferonková pasta

Doporučujeme

20 minut
Salát s quinoou a sýrem halloumi

Salát s quinoou a sýrem halloumi

30 minut
Třešňová marmeláda

Třešňová marmeláda

80 minut
Čevapčiči

Čevapčiči

20 minut
Jahodové tiramisu podle časopisu F.O.O.D.

Jahodové tiramisu podle časopisu F.O…

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

150 minut
Koprová omáčka s hovězím masem

Koprová omáčka s hovězím masem

30 minut
Jahodové knedlíky raz dva

Jahodové knedlíky raz dva

40 minut
Třešňový koláč s tvarohem

Třešňový koláč s tvarohem

40 minut
Havajské kuře huli huli

Havajské kuře huli huli

Poslední sledované recepty

62
Třešňová marmeláda
Třešňová marmeláda
50
Čevapčiči
Čevapčiči
49
Koprová omáčka s hovězím masem
Koprová omáčka s hovězím…
46
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
43
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…

Zajímavé články

Máte neustálé chutě na sladké? Co s nimi, poradí nutriční terapeutka Lada Nosková
Máte neustálé chutě na sladké? Co s nimi, poradí…
Zavařování třešní, které zvládne i začátečník: Vsaďte na jednoduchý třešňový kompot!
Zavařování třešní, které zvládne i začátečník:…
Marinády na gril 7x jinak: Využijete je na žebra, kuře, ryby i steak
Marinády na gril 7x jinak: Využijete je na žebra,…
Dokonalý steak na grilu krok za krokem: Praktický návod, jak ho vybrat, opéct i ochutit
Dokonalý steak na grilu krok za krokem: Praktický…
Velký jahodový speciál: Vše, co potřebujete vědět, od samosběru až po dokonalou bublaninu nebo džem
Velký jahodový speciál: Vše, co potřebujete vědět…
AHA.cz Další trápení Haliny Pawlowské: Může si za to bohužel sama

Další trápení Haliny Pawlowské: Může si za to bohužel sama

Mimibazar Jak probíhá návštěva lékaře homeopata? Zjistili jsme to za vás!

Jak probíhá návštěva lékaře homeopata? Zjistili jsme to za vás!

Dáma.cz 5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

Blesk pro ženy Módní peklo: Režisérka Eva Toulová nepřestává šokovat svými bizarními modely

Módní peklo: Režisérka Eva Toulová nepřestává šokovat svými bizarními modely

Ženy.cz Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Blesk.cz Michael Douglas se vrací do Varů: Zákulisí slavné fotky u Gotta! A co měl s Ivanou?

Michael Douglas se vrací do Varů: Zákulisí slavné fotky u Gotta! A co měl s Ivanou?

SportRevue.cz FOTO: Necudné kroucení zadkem? Kdepak, tanec u tyče je (i) regulérní sport

FOTO: Necudné kroucení zadkem? Kdepak, tanec u tyče je (i) regulérní sport

Maminka.cz Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Blesk Horoskopy Prokletý pátek třináctého: Proč z něj máme strach a přináší opravdu smůlu?

Prokletý pátek třináctého: Proč z něj máme strach a přináší opravdu smůlu?

Další doporučené recepty:

Chlebová bramborová polévka s houbami
Chlebová bramborová polévka s houbami
Chlebová pečeně
Chlebová pečeně
Chlebová pizza se špenátem
Chlebová pizza se špenátem
Chlebová polévka
Chlebová polévka
Chlebová polévka podle Ládi Hrušky
Chlebová polévka podle Ládi Hrušky
Chlebová polévka s houbami a smetanou
Chlebová polévka s houbami a smetanou
  • Recepty.cz
  • Chlebová placka snadno a rychle
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact